【レシピ】鶏肉のはちみつみそ照り焼き

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ゆーママ『【お知らせ】キユーピー　３分クッキング』

小分け冷凍おかずを朝詰めるだけ毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当連続重版中約１３万部となりましたありがとうございますm(__)m〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ…

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こんにちは＾＾

今日のレシピは
私の好きなはちみつ味噌味
照り焼きバージョンです
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昨年末に焼豚を
はちみつ味噌味でご紹介しましたが
それとはまた違ったおいしさです
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てりてりのたれ
パリパリの皮で
ご飯が進みますよ♪
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今回はたっぷり水菜を敷いて！

良かったらお試し下さいね♪(*´-`)
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はちみつみそ照り焼き
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(2人分)

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鶏もも肉　　　　　2枚(500g)

Aおろしにんにく　1かけ分

Aみそ、みりん各大さじ1

Aはちみつ　　　　大さじ2(砂糖可)

Aしょう油　　　　大さじ1/2

⁡

1 フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、皮目を下にして並べ入れ、時々押さえながら7〜8分ほど焼く。

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2 焼き色がついたら裏返し、4分ほど焼く。

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3 弱火にして混ぜ合わせたAを加え、照りが出るまで30秒ほど加熱する。

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［ポイント］
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ー鶏肉の下処理ー
◉鶏肉は余分な脂肪や筋、軟骨をキッチンバサミで取り除き、厚みが均一になるように包丁を入れて開き、ドリップをペーパーでふきとる。(厚みが均一であれば開かなくて大丈夫です)
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◉パリパリ感を長く維持したい場合は、タレは皮面にはからめず、切って器に盛った後にかけて下さいね。
⁡

⁡◉薄味が好きな方には濃いめの味付けです。お好みで調整して下さいね。　

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"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ！

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ゆーママ | 2019年03月08日発売 | テレビで話題！　冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当全ママが嬉し泣き！　朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。“冷凍達人″として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます…

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