【レシピ】いちごのフロマージュゼリー#新食感#オススメ♪


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【感謝 連続重版中】


"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
\\毎朝ラクする//
冷凍作りおきのお弁当

“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ!ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
ゆーママ | 2019年03月08日発売 | テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当全ママが嬉し泣き! 朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。“冷凍達人″として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます…
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おはようございます^^


今朝はとってもオススメ♪
新感覚スイーツのご紹介です



ぷるぷるのゼリーに
フレッシュな甘酸っぱい苺がたっぷり

とろぉ〜りチーズクリームを
たっぷり乗せて



濃厚なチーズクリームに
水々しい
フレッシュいちごゼリーとの相性抜群!

簡単なのにとっても贅沢リッチな味わいです


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ぜひ一度お試し下さいませ^ ^


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いちごのフロマージュゼリー
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【220mlカップ 4個分】

★いちごゼリー★

いちご     小24〜28粒
A アガー 大さじ1
A グラニュー糖 大さじ4
B 熱湯     400ml
B レモン汁   大さじ1

★チーズクリーム★

C クリームチーズ 60g
C グラニュー糖  大さじ3
D 生クリーム   90ml
D レモン汁    小さじ1



(作り方)

1 苺はヘタをとり、半分に切ってカップに1/4量ずつ入れ冷やしておく。

2 耐熱ボウルにAを入れてよく混ぜ、Bを注いで溶かし混ぜる。

31に2のゼリーを等分して流し入れて冷やし固める。

4 別のボウルにCを入れてよく混ぜ、Dを加えてよく混ぜ合わせて冷やし、食べる前にゼリーに乗せる。



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【ポイント】

▶︎チーズクリームは混ぜすぎると粘度が増すので、軽く混ぜ、冷やしてからとろりとするくらいまで混ぜ合わせて下さいね。
かたすぎるとゼリーとのバランスが悪くなるのでご注意を!


とあるお店で出されているスイーツを
私なりにアレンジしてみました(*^^*)

バランスの良い仕上がりになっています

良かったら
ステイホーム中の
ちょっとリッチなティータイムにぜひ♪


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\\レシピ本 累計60万部突破//



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ゆーママの
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土曜はナニする?でご紹介しました
魔法のパン




自家製ミールキットが新しい! ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき
ゆーママ | 2018年08月04日発売 | 著書累計30万部突破! ?冷凍作りおきのカリスマ主婦″としてテレビでも話題の人気ブロガー・ゆーママさんが新刊で提案するのは、冷凍作りおきの中でもさらに進化した「冷凍・自家製ミールキット」。じつは、この「ミールキット」は、2018年下半期のトレンド料理ワード予想にも上がっている、フード業界がいま大注目しているキーワードなんです。ゆーママさんの考案した「自家製ミールキット」は、この「宅配サービスのミールキット」のようなキットを週末に自分で作ってしまおう、…
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