【作りおき】スープストック 7種類 #初ラジオ収録
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10月29日発売

スープストックで朝楽ちん♪
ゆーママのスープのお弁当
飛鳥新社刊

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こんばんは^^

たくさんのコメント
ありがとうございます

温かいメッセージに
そわそわしていた気持ちが
少し落ち着きました(*^^*)


そんな今日は午前中
出版社さんとお打ち合わせ
そしてその後
初めてのラジオ収録

初ラジオ、、、

カミまくりました
生だったら危ないところでした💧恐



それから午後からは少しだけ
スープストックをつくりおきしましたよ
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7種類ありますが
簡単なのですぐにできます^ ^


#コンソメコーンクリームストック

#えび塩スープストック

#ゆかり塩昆布だしストック

#わさび昆布茶スープストック

#ごま味噌スープストック

#イタリアントマトスープストッ
#韓国風甘辛みそストック

全て濃縮スープストック
これだけあれば
スープジャー弁当毎日助かります^ ^

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私は少し余分に作って
おかず味付けにも使っていますよ
(またそれぞれレシピアップ致します)



それにしても
寒くなってきたので
なかなかベッドから出られず、?
朝はお弁当を作るのに
あまり時間がかけられないし
(早く起きないからやけど)
かけたくない


調味料を毎朝計るなら
一回でまとめて計っておく方が楽ちんです♪
洗い物も、手間も省けるし
どんな味付けに悩む必要もなく
マンネリ解消にもなります^^


共働きが主流となっている今
つくりおきが当たり前の
料理ジャンルとなっているのは
きっと結局それが日常を楽にしてくれて
時間を上手に使えるからなのかな?と


これまでいろいろな作りおきの本を
出版してきましたが
無理なく作れる
自分のライフスタイルにあった
作りおきがおすすめです

作りおきに不慣れな方は
最初から沢山
まとめて作る必要もありませんので
少しずつお試しになってみて下さいね

とは言え今回のスープストック本
簡単すぎて
ストックもスープも
すぐに作れてしまいます(笑)


ストックがあれば
朝は正直材料欄だけ見れば
なんとなく出来上がってしまいますw
(手順通りにするとより美味しくなりますが)

なので朝からレシピ本と
にらめっこして作る必要もなくなりますよ^^


今日作ったスープストックレシピは
順にアップしようと思っていますので
良かったらまたご覧になってみて下さいね


最後までご覧下さり
ありがとうございました




感謝★書籍累計55万部突破★

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ゆーママ | 2019年03月08日発売 | テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当全ママが嬉し泣き! 朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。?冷凍達人″として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます…
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