【新刊発売!】初のお菓子本です。"何度も作ってたどり着いた"かんたん焼き菓子レシピ#KADOKAWA刊

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新刊 発売のお知らせ

初のお菓子本がこの度9月5日に発売になります

これまで何度も何度も作っては改良してきた
思い入れと自信のある
かんたん焼き菓子レシピです
普通のレシピ本にはない
失敗しないポイントや作り方を詳しくご紹介
また保存方法、期間も掲載しております

大切な人のために気持ちを込めて
お菓子作りをしてみませんか?


ゆーママの“何度も作ってたどり着いた”かんたん焼き菓子レシピ
松本 有美 | 2019年09月05日発売 | お菓子作りが初めてでも失敗しない! 家にある材料で混ぜるだけで作れる!ブログ開始当初から、お菓子作り好きの間で愛されてきたゆーママさんのお菓子ブログ。ていねいな解説とプロセス写真のほか、失敗しやすいポイントもかかれており、わかりやすいと評判です。本書は、ゆーママさんがずっと作り続けてきた焼き菓子レシピを紹介。材料は特別なものは使わずスーパーで買える材料だけ、分量も作りやすい量に、お菓子作りが初めてでも、時間のない人でも手軽に作れるものばかりです。家…
books.rakuten.co.jp
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こんばんは^^



本日もたくさんのお客様にご来店いただき
ありがとうございました

開店から5日間の営業日ではありますが
すでに2、3回も通って下さっている方まで!
本当に嬉しい限りです




そしてそんな中実は
新刊のお菓子本のご予約が
とっくの昔に始まっております(><)


9月5日発売
*地域により少し差が出ます

ご予約というかもうもう少しで発売日!!



私にとって初めてのお菓子本



念願の!念願の!お菓子本です!


私は小学校の頃からお菓子作りが大好きで
親の目を盗んでは作り
また高校生の時には
夜中2時でも洗面所にこもって
(泡立て器うるさいのでw)
メレンゲを泡立てるくらい
お菓子作りが大好きです


失敗してもなぜ失敗したのか?
なぜ思い描いた食感にのならないのか?
毎日毎日作っていました


お菓子作りは使うお砂糖の種類だけでも
味だけではなく食感や仕上がりに差が出ること
お家で作る際に
お家で作るからこそやってしまいそうなミス
お家で作るからこうした方がうまくいく

などなど細かなポイントにもこだわって
レシピ本を作りました


なぜならお菓子は失敗するとかなり凹むから


気持ちを込めてワクワクした気分で
出来上がりを楽しみにしていたのに..

キラキラした眼差しで
ママが作っている姿を見ている子供たち

バレンタイン、誕生日、差し入れ
だれかの為に頑張って時間をかけて作ったのに
失敗してしまったら...

そんなことにならないように
できるだけ細かなポイントも踏まえて書き込みました

プロセスカットも多めにしています


混ぜて焼くだけの焼き菓子
型がいらないお菓子
市販の材料を使って完成度の高いお菓子

クッキーもかなりオススメのものをチョイス
見た目にも可愛いらしい
サクサクしたもの
ザクザクしたもの
しっとしたソフトクッキー
素朴なきなこのクッキー

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ブラウニー、スコーン、チーズケーキ
パウンドケーキ、マフィン、パイ
クレープ、蒸しパン、ドーナツ
コンフィチュールやカスタードクリーム...


お菓子作りに慣れてきたら
ステップアップの章にもチャレンジ!

シフォンケーキ
ロールケーキ
ガトーショコラ
フォンダンショコラ

この一冊にはひと通りのお菓子レシピが
ぎゅっと詰まっています^^

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良かったらこちらのお菓子レシピ
お試しくださいませm(_ _)m






※※※ cafe Muku ※※※

【営業時間】 8時〜16時30分
(16時オーダーストップ)
*オープニング期間終了のため、時間が変わりましたのでご注意下さいね。

【定休日】 毎週月曜日と他不定休あり
9月は2.3.9.13.17.20.24.25の8日間

【住所】 兵庫県神崎郡福崎町南田原2232-1

▶︎播但線 福崎駅より車で5〜10分
▶︎中国自動車道 福崎インターより車で3〜5分
▶︎播但連絡道路(高速) 福崎南インターより車で1分
姫路方面からお越しの場合、インターを下りて左折
ひとつめの信号を右折しすぐの場所
本屋さんの横にあります

【お問い合わせ】 cafe.muku.km@gmail.com 
*電話番号ですが、お問合せが多くなる可能性がありますので、暫くの間ネット上の掲載を控えさせていただいております。
また、インスタDMからのご予約その他のお問合せは、定期的に確認ができない事やたくさんDMをいただきますので、ご対応が間に合わないためご遠慮下さいませ。
*小さなお店ですので、ご予約は暫くの間お受けしておりません。誠に申し訳ありません。
*駐車場がいっぱいでも、席が空いている場合もございます。 



※※※ レイディーバグ キッチンスタジオ ※※※

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 (所在地はカフェと同じ)
 





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