【トレンド料理ワード】自家製ミールキット #レシピブログ#撮影#お願いごと
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おはようございます^^



今日は東京でテレビの撮影という事で
またまた朝から新幹線

眠いです


かなり久しぶりに料理アプリで人気の
『レシピブログ』を運営されている
アイランドさんにお邪魔してきます



そのレシピブログには
1万7千を超える料理ブログが登録されていて
毎日たくさんの新しい食にまつわる事や
おいしいレシピが更新されております

またブログの登録はされていない方からも
すごい数のアクセスがあり
日々の料理、お菓子作りには
欠かせない存在となっていて
本当に素晴らしいアプリだと思います^^


ちなみに私もブログをリンクさせていただいてます^^


レシピ検索もこちらからだと
キーワードを入れれば
簡単に検索が可能で便利です
⬇︎


話は戻りますがその中で
いろいろな企画やキャンペーンなどもあり
2019年上半期トレンド料理ワード
先日発表になりました!


昨年の2018年上半期は
私の『魔法のパン』が
光栄にも大賞をいただき
本当に嬉しかったです

レシピブログ、2018年上半期「トレンド料理ワード大賞」を発表! 大賞はSNSでも話題になった「魔法のパン」! | アイランド株式会社
アイランド株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:粟飯原 理咲)が運営する、日本最大級のお料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」( )は、この度、レシピブログでユーザーが検索した人気キーワードをベース選定した、2018年上半期のトレンド料理ワード大賞を発表いたしました。あわせて、2018年下半期にレシピブログが注目するトピックスも紹介しています。 <選定方法について> 本発表は、2018年1月~2018年5月までのレシピブログの約100万件のレシピデータベースに対して、ユーザーが検索したキーワードを各月集計した中から、2018年上半期に急上昇したワードをレシピブログ編集部にて選定、発表をしたものです。 ◆2018年上半期の「トレンド料理ワード大賞」 大賞は、SNSでも話題になった「魔法のパン」。気軽に簡単に30分で焼き立てパンができる画期的レシピ! 大賞 魔法のパン 2位  そばの実 3位  チーズタッカルビ 4位  炭水化物抜き 5位  のっけ弁当 6位  低温調理 7位  ポリ袋レシピ 8位  豆乳ホイップ 9位  ヨーグルトメーカー 10位 豆苗 【「レシピブログ」編集長・久永 千恵のコメント】 大賞は「魔法のパン」。人気料理ブロガーのゆーママさんの著書『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』(扶桑社)で提案したパンの作り方。電子レンジを使って生地の発酵を促進させることにより、通常3時間ほどかかる工程を30分にまで縮めた手法がInstagramやブログなどSNSで話題になり“これなら毎日作れそう!”とマネする人が続出!パン作りの面倒くささを解消した常識を覆したアイデアが読者からも支持され、著書は6刷りとなり一気にNEWワードとして躍り出ました。 2位の「そばの実」は2017年6月にNHK「あさイチ」で新たなダイエットフードとして紹介され検索が上昇。ダイエットに必要な食物繊維やビタミンB2、“レジスタントプロテイン”という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が含まれているといわれて、新たなスーパーフードとして店頭でも話題に。関連本も出版され、サラダやスープなどのアレンジレシピが150件以上よせられました。
www.ai-land.co.jp

魔法のパン本はこちらになります
⬇︎






そして今回
2019年 上半期トレンド料理ワード大賞
3位に
自家製ミールキット

4位少し中途半端ではありますがw
レシピブログの100万件のデータベースから
選出されたという事なので
本当に嬉しい限りです!




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自家製ミールキットは
いわゆる半調理

私の場合は半調理の状態で冷凍保存し
食べる前に凍ったままパパッと加熱して
出来たてがすぐに食べられるというもの

お肉も野菜もたっぷり食べられて
食材を余らせることもなく
しかも普通のつくりおきと違い
切って保存袋に入れるだけ
下味を入れて冷凍保存するだけ
という感じで本当に簡単にできます^^



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ミールキットのレシピ本はこちら
⬇︎



以下のリンクをクリックしていただきますと
つくりおきやレシピに飛びますので
良かったらご覧になってみてくださいね^^











それでは撮影頑張ってきます!





ーお願いー


ただいまカフェオープンに向けて準備中ですが
外観の写真は撮影していただいても大丈夫ですが
人物や車の写り込みはお控えください

工事関係者や従業員
ご近所の方もいらっしゃいますので
人物、車番や車種が写り込んでしまったものを
SNS上、個人的なやりとりに使用される場合
必ずモザイク加工をしてくださいませ

お手数ですが
マナーをお守りくださいますと幸いです

よろしくお願い申し上げますm(_ _)m





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ーNHK きょうの料理 ー

7月のNHK きょうの料理 放送日

ゆーママの
ラクしておいしいつくりおき

本放送 7月17日(水)
再放送 7月22日(月)
総合テレビ 7月19日(金)
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