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お返事とさせていただいております
よろしくお願い致します<(_ _)>

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こんばんは^^


今日は少し前にリクエスト頂いた
魔法のパンで中華まんを試作していました


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生地はできたのですが
加熱(蒸し方)の仕方があと一息(>_<)



もう少し簡単で短時間で火が入るように調整中です
(30分でできますように)

今夜中にはレシピが出来そうなので
近いうちにアップしますね
寒くなってきましたし
私もチャレンジしてみたかったので
リクエスト嬉しいかったです(*'ω'*)

ありがとうございます<(_ _)>


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もうすぐ10月

ハロウィンがやってきますね^^

そこでかぼちゃを使った
簡単おやつをご紹介させてくださいね

ハッシュドポテトのかぼちゃバージョン

ハッシュドパンプキンです♪

ホクホク甘くてほんのり塩味が美味しいので
お子様のおやつや朝ごはんのサイドメニュー
もちろんハロウィンにも作ってみて下さい^^


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ハッシュドパンプキン


(4個分)

かぼちゃ..................300g(正味)
片栗粉.....................大さじ1
塩.............................適量
サラダ油..................大さじ5


 

1 かぼちゃは皮とワタを取り
   5mm幅の細切りにして耐熱ボウルに入れ
   ふんわりラップをし
   レンジ(600w)で4分30秒加熱する
   (かぼちゃは皮とワタがない状態 正味300gです)
 

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2  熱いうちにざっくり潰して
    片栗粉・塩少しを加えて混ぜる
 (細かく潰しすぎず、形が残る程度に)


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3 4等分して1㎝厚さの小判型に成形する
   フライパンにサラダ油を入れ弱火にかけ
   成形したかぼちゃを入れ両面3分ずつ焼く
   塩をふっていただきます

 
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片栗粉と一緒にカレー粉を小さじ1/2入れて
カレー風味にしても美味しいですよ(*'ω'*)


<今日のレシピ>

【30分でこねずにできる 魔法のパン】
切りっぱなしのチョコチッップパン


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ではではまた
今日もありがとうございます^^


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