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こんばんは^ ^

夕方ブログ更新後 一気に晴れてきました
でもまだまだ明日も不安定なようですね


じめじめいやなお天気なので
なかなかやる気がでず、、、

ひんやりデザートを作ったりして
なかなか仕事がはかどらずでした(;´・ω・)

明日は頑張ろう!!


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話は変わりまして
最近サラダチキンを2レシピアップしたんですが
その前にコンビニのサラダチキンを食べ比べて
味見をしてみてなにが違うのか?
とか私なりに探ってみました^^

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お店によって味は様々

スーパーやカフェでも食べられるくらい
いつの間にか定番のメニューになっていたりして大人気

学生さんはそのままおやつ感覚でガブッといくらしいです


コンビニのサラダチキンは
チキンの中心まで
ドレッシングのような味が染み込んでいて
淡白な鶏むね肉やささみを
使っているからという事もありますが
ドレッシング味なので
後口もしつこくなくてペロリと食べられます^ ^


でも作りおき料理でもあるので
味がしっかりしている分
野菜と食べてちょうど良いかな?という感じですね


さらにしっとり柔らかな肉の食感は
低温でじっくり加熱されたものだと思います
(違うかったりしてね💧)


でもお家でそんなに手間をかけられない

けどレンジだと一気に加熱され
肉質が固くなってしまいます


なのでちょっとしたことですが
作り方を工夫しています^ ^

良かったら作ってみて下さいね╰(*´︶`*)╯






〈今日のレシピ〉

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