こんばんは^ ^
今日は明後日の仕込みも兼ねて
いろいろ作りました(o^^o)
冷凍作りおきや
パンにチョコスイーツ,みかんゼリー
とにかくたくさん出来ました^ ^
お昼ご飯は和風パスタと
最近はまっているヨーグルトパルテノ！
ラズベリーソース味の方が好みです＾＾
ヨーグルトが濃厚でまるでスイーツ
ソースを倍量にして欲しいｗ
今日はつくりおきした中から
炊飯器で出来てしまう
パラパラチャーハンレシピのご紹介をさせて下さいね
炊飯器で作るチャーハンは
かなり苦労してやっと辿り着いたレシピです
でも出来上がってしまえば簡単♪
チャーハンってフライパンで作ると
パラパラにならなかったりしますよね💦
レンジで作るレシピも載せてましたが
4人分だと2回に分けないといけなかったり..
でもフライパンで家族分を無理矢理
一回で作ってしまおうとすると
パラパラにはならないし
かといって何回も分けて作るのは面倒だったり
それが炊飯器だと家族分一度に出来ます
しかもパラパラにできるんですよ＾＾
最初は何回やっても
チャーハン味の炊き込みご飯
でしかなかったんですがw
完成してからはしょっちゅう作っています^ ^
多めに作って冷凍したり
冷蔵でも具材によっては4〜5日保ちますので
ご飯を炊くならチャーハン炊いとこう！という方は良かったら作ってみて下さいね(o^^o)
炊飯器でパラパラ
焼豚チャーハン
(4人分)
焼豚..........................150g
A洗ったお米...............3合
A水............................500ml
A顆粒鶏がらスープ....大さじ1
Aしょう油....................大さじ1.5
ごま油........................小さじ1
ごま油........................小さじ1
B卵................................2個
Bマヨネーズ...................大さじ1
C万能ねぎ(小口切り)....適量
1 焼豚は8㎜角に切る
Bは混ぜ合わせておく
Bは混ぜ合わせておく
＊ごま油写し忘れてますが
2 炊飯器にAを入れ30分吸水させ
焼豚、ごま油を入れ普通のご飯同様に炊く
＊芯が残らないように必ず吸水させて下さいね。
＊焼豚は乗せるだけ、混ぜない。
＊焼豚は乗せるだけ、混ぜない。
3 炊き上がったらスイッチを切りすぐに蓋を開け
Bを回しかけ、万能ねぎを乗せて蓋をする
再びスイッチを入れて８分加熱する
スイッチを切り蓋を開けてよく混ぜる
＊蒸らさなくて大丈夫です
【ポイント】
混ぜ終わり器に乗せると
余分な蒸気が逃げてさらにパラパラになります
作りおく場合はバットなどに移し
冷めてから蓋をして冷蔵庫で保存して下さい
必ずお米は吸水させて下さいね
油が入ることと蒸らさないので芯が残る原因になります
食べる分だけ器に取り分け
レンジで加熱してからいただきます
冷凍する場合は1人分ずつ
保存袋に入れると扱いやすいですよ^ ^
炊き豚をソーセージやちくわ
じゃこなどにしてもおいしいです
お好みで最後にこしょうを混ぜて下さいね(*'ω'*)
炊き豚をソーセージやちくわ
じゃこなどにしてもおいしいです
お好みで最後にこしょうを混ぜて下さいね(*'ω'*)
今日はかぼちゃパンも焼きました♪
またレシピ載せますので
良かったらまたどうぞです(*'ω'*)
その時にパンのご質問のお返事をしますので
コメント下さった方少しお待ちくださると嬉しいです
最後まで読んでくださってありがとうございます(*^^*)
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いつも楽しく読ませていただいております😊
チャーハンで質問があります。
無洗米を使いたいのですが、お水はどのくらいにしたらいいでしょうか？
よろしくお願いいたします😊