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こんにちは


来てくださって
本当にありがとうございます(*^^*)


コメントが温かすぎて
びっくりしています(>_<)

ほんとに幸せものです

編集者さんも
皆さんあったかいですねって
すごく喜んでくれましまた(*^^*)

みんなありがとうー(。>0<。)

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今日は久しぶりに
用事も午前中に終わったので
午後からお菓子を作りました

なんだか久しぶりに
ゆっくり作った気がします

レシピは夜にはUPします
良かったらまた来てくださいね!

⇩完成写真ではなく工程写真です
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少し気持ちが落ち着いてきました


昨日は神戸に行っていたので
なんだかあっという間な1日でした

でも母にも会ってきたので
ひと安心な日でもありました


だけど夜には
スマホ片手にいつの間にか
口開けて寝てました
(口のしまりが悪くなってきたなぁ)


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簡単なおつまみや副菜にもってこいな
厚揚げレシピです(*^^*)


ネギ味噌には
玉ねぎ、にんにくも入っていて
おかずとしてもいけますよー


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トースターで簡単にもう一品

厚揚げのネギ味噌サンド


【2人分】


厚揚げ(正方形).....2枚

◉万能ネギ.......3本
◉玉ねぎ........1/4コ
◉味噌.........大さじ2
◉さとう........大さじ1
◉酒..........小さじ1
◉おろしにんにく....少々


 万能ネギは刻みます
    玉ねぎは粗みじん切りにします
    ◉の調味料を混ぜ合わせ
    混ぜ万能ネギ、玉ねぎと合わせます


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 厚揚げを半分に切り
    切り落とさないように
   真ん中に切り込みを入れます
(ポケット状にしても良いです)



 厚揚げに①を挟んで
    トースター900wで
    15分ほど焼けば出来上がり

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今日は嬉しい事がありました



ブログに書いて下さったんです!


めっちゃ嬉しいんですよ!
めっちゃ嬉しいんですよ!

でもね、、、それが、、、

私の字が汚いことを
バラしたんですよ!!(>人<;)きー
(↑冗談でですよ)

まだお会いした事はないんですがね

最近Facebookで私から思い切って
からんで行ったわけです
(どう絡んだんや)
そしたらすごく真面目に真剣に
私の悩みを聞いてくださって
すごくアドバイスして下さって
本当にびっくりして
でもすごく気持ちが軽くなってね

嬉しくなってね

それで今朝のブログを見たら
私の事を書いてくださってて
わぁ~(((o(*゚▽゚*)o)))
って思ってよくよく読んだら
字が汚い(-。-;ってあたりやけど
そんな笑いを交えながらも
私の事書いて下さってて
すごく嬉しかったんです(≧∇≦)
⇩⇩⇩




【お近くの書店様に本が無い場合】


全国には14000店くらいの
書店様が存在しており
その全ての書店様に
レシピ本置いて頂くのは
少し無理がありまして

書店様によっては
店頭にない場合がございます

その場合書店様で
ご注文して頂けます

お手数ですが
ご注文して頂けますと嬉しいです



『ゆーママのおうちカフェレシピ』

扶桑社より発売致しました

*地域により、発売日が前後する場合がございます。また、店頭にて取り扱いのない場合は書店様でご注文していただけます。



よろしくお願い致します


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