月別アーカイブ / 2021年09月


【SHARP 】ヘルシオ グリエ で、ごちそう夜ごはん♪



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こんばんは^^



今夜はシャープさんと
フーディーテーブルさんとの
タイアップ企画で
一緒にお仕事させていただき
嬉しいことに
最新のトースターを
体感させていただきましたよ



でもこのところ
お仕事でちょっと疲れ気味なので
デパ地下のお惣菜にお世話になることも、、、


疲れている時こそ
おいしいものを食べたい



なので奮発して
ちょっとリッチなお惣菜を選びました
家族にもこれなら
文句は言われないはず(笑)


でもやっぱり
揚げ物は揚げたてが一番ですよね

時間が経つと酸化した油が
全体に回ってしつこくなったり



でもヘルシオ グリエなら
余分な油が落ちて
フライドチキンもしつこくなく
とってもおいしくいただくことができました



ヘルシーになって
おうちでおいしい外食気分も楽しめるなんて
嬉しいかぎりです^^


「ゆーママ meets ヘルシオ グリエ」

という
ヘルシオ グリエの魅力を紹介する
スペシャルサイトも公開されています!

良かったら
ご覧になってみて下さいね


↓こちらからご覧いただけます↓
ゆーママmeetsヘルシオ グリエ | トースター
人気料理研究家の“ゆーママさん”にヘルシオ グリエを使っていただき、いろいろなメニューに挑戦いただきました。読めばあなたもヘルシオ グリエのトリコになるかも!
jp.sharp




#ヘルシオグリエ#ヘルシオエンジンのトースター#フーディスト#ad#シャープトースター#おしゃれ家電#調理家電#最新調理家電#トースター#おしゃれ家電#調理家電#最新調理家電






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"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
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冷凍作りおきのお弁当

“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ!ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
ゆーママ | 2019年03月08日発売 | テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当全ママが嬉し泣き! 朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。“冷凍達人″として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます…
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自家製ミールキットが新しい! ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき
ゆーママ | 2018年08月04日発売 | 著書累計30万部突破! ?冷凍作りおきのカリスマ主婦″としてテレビでも話題の人気ブロガー・ゆーママさんが新刊で提案するのは、冷凍作りおきの中でもさらに進化した「冷凍・自家製ミールキット」。じつは、この「ミールキット」は、2018年下半期のトレンド料理ワード予想にも上がっている、フード業界がいま大注目しているキーワードなんです。ゆーママさんの考案した「自家製ミールキット」は、この「宅配サービスのミールキット」のようなキットを週末に自分で作ってしまおう、…
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ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55
松本 有美 | 2021年01月20日頃発売 | はかりは使わず、計量カップ&スプーンだけ! オーブンは使わず、電子レンジ・トースター・フライパンだけ! 「バスクチーズケーキ」「イタリアンプリン」「チョコテリーヌ」「チーズクッキー」「市販のアイスを原料にしてつくるマジックスイーツ」……お菓子づくりのめんどうをぜーんぶ省いた、楽ちん極上レシピをたっぷり収録。PART1 人気メニューを再現!コンビニスイーツPART 2 材料少な目で作れるホケミおやつPART 3 ポリ袋とフライパンで! クッキー&ス…
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スープのお弁当
ゆーママのスープのお弁当 スープストックで朝楽ちん♪
松本有美 | 2020年10月30日頃発売 | ★著書累計55万部突破!ゆーママ最新刊!ストックの達人! ゆーママがスープストックを使ったスープのお弁当を提案!バタバタと忙しい朝にたくさんの材料を出して料理をするのはひと苦労。スープストックがあれば水でのばして、具材を加え煮立てるだけで完成!しかも、スープストックなら調味料のちょい足しでアレンジも自由自在!スープストックがあるだけでバリエーションも無限に広がる!スープのお弁当がもっと手軽にもっとおいしくなります。超時短でおいしい! 大満足の「食べ…
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【レシピ】れんこんと鶏肉の甘辛みそ炒め



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こんばんは^^


きょうのレシピは
甘辛いみそ味が食欲そそる
れんこんと鶏肉の甘辛みそ炒めです



お味噌はお好みのもので大丈夫ですが
白味噌だと少し甘くなってしまうので
はちみつを減らして調整してくださいね



私はいろいろなお味噌を取り寄せては
どのお味噌が
どんな素材に合うかを
時々試したりしています^^




時々あれどこのお味噌だったっけ?
ってなりますが笑




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れんこんと鶏肉の甘辛みそ炒め

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(2〜3人分)
鶏もも肉  1枚
れんこん  小1節(250g)
Aみそ、しょう油 各大さじ1
Aはちみつ 大さじ2
万能ねぎ(小口切り•あれば) 適量
サラダ油  大さじ1/2
1 鶏肉はひと口大に切る。れんこんは5㎜厚さの半月切りにし、水にさらして水気をきる。Aは混ぜ合わせておく。
2 フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火にかけ、鶏肉を入れて4分ほど炒め、れんこんを加えて5分ほど炒める。
3 Aを加えて中火で照りがでるまで1分ほど炒め、器に盛りお好みでねぎを散らす。


【ポイント】
◉はちみつはみりん、砂糖でも大丈夫可能ですが、砂糖の場合は後味が甘く残りしつこくなってしまうかもしれないので大さじ1.5にしてみて下さいね。
◉れんこんは風味と栄養を残したいので、さっと水にさらす程度で大丈夫です。味噌、しょうゆベースなので色味も気になりませんよ。
ですが変色が早くアクが強いものは少し長めにアク抜きして下さいね。

◉万能ねぎ、あればとしてますがあった方がいい仕事してくれますよ^^
あとは七味唐辛子をふるのもおすすめです♪






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“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ!ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
ゆーママ | 2019年03月08日発売 | テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当全ママが嬉し泣き! 朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。“冷凍達人″として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます…
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ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55
松本 有美 | 2021年01月20日頃発売 | はかりは使わず、計量カップ&スプーンだけ! オーブンは使わず、電子レンジ・トースター・フライパンだけ! 「バスクチーズケーキ」「イタリアンプリン」「チョコテリーヌ」「チーズクッキー」「市販のアイスを原料にしてつくるマジックスイーツ」……お菓子づくりのめんどうをぜーんぶ省いた、楽ちん極上レシピをたっぷり収録。PART1 人気メニューを再現!コンビニスイーツPART 2 材料少な目で作れるホケミおやつPART 3 ポリ袋とフライパンで! クッキー&ス…
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スープのお弁当
ゆーママのスープのお弁当 スープストックで朝楽ちん♪
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