月別アーカイブ / 2021年03月

がんばらなくてもラクに作れる　ゆーママの5分おかずのお弁当　（扶桑社ムック）

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松本有美 | 2021年02月26日発売 | お弁当本が10万部突破。テレビでおなじみ・ゆーママさんのお弁当レシピ第2弾！本書のお弁当レシピ153品は、すべて5分で作れます。しかも冷凍や冷蔵での作りおきもできるというすぐれもの。★週末に時間がない人は、朝パパっとおかずを作ってお弁当に★週末に時間がある人は、おかずを作りおきしておいてお弁当にこれならライフスタイルに合わせて、よりラクなお弁当生活が可能に。フライパン調理だけでなく、電子レンジ調理もたくさんご紹介しているので2つの熱源を使って、並行し…

ゆーママのはからない家おやつ計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55 | 松本有美 |本 | 通販 | Amazon

【NHKきょうの料理】

連載　ゆーママのラク盛りレシピ

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こんばんは＾＾

今夜はトマトケチャップで同じみ！

ハインツジャパン様

フーディーテーブル

新商品発売

タイアップ企画

シラチャーケチャップ

の美味しさを

皆さまに知っていただきたくて

PR投稿をさせていただきますね

先日このシラチャーケチャップ

ハインツさんから沢山いただきましたが

すごい早さでなくなってますw

一度つけると

あ！あれにも合う！

これにもつけた方が絶対おいしい！

となってしまって

とりあえず食卓に出す

というくらい

ないとなんだか物足りないくらいに

そんなシラチャーケチャップ

タイのチリソース

シラチャーソースを

トマトケチャップをベースに合わせ

普段でも食べやすい

フレーバーケチャップにしたもの

チキンナゲット、エビフライなど
いろいろな揚げ物や
スティック野菜のディップソース
サンドイッチのソースにもオススメ♪

今回は
クリスピーフライドチキン
に合わせてみましたよ＾＾

スティック状に
食べやすくカットしたささみに
ガーリックしょう油味のカリカリの衣が
シラチャーケチャップの
ピリッとスパイシーな辛み
ケチャップの甘みにピッタリ！

一度つけると
シラチャーケチャップなしでは
物足りなく感じてしまうほど
とってもいいアクセントになりますよ

ぜひお試し下さいね

レシピはこちら

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また近いうちに

順にインスタに投稿しているレシピも

LINEブログにもアップします

良かったらご覧ください＾＾

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\\レシピ本発売中//

累計６０万部突破

ゆーママの

はからない家おやつ

計量スプーンと計量カップで作る

楽ちんレシピ55
(KADOKAWA刊)

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ゆーママのはからない家おやつ計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55

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松本　有美 | 2021年01月20日頃発売 | はかりは使わず、計量カップ＆スプーンだけ！オーブンは使わず、電子レンジ・トースター・フライパンだけ！　「バスクチーズケーキ」「イタリアンプリン」「チョコテリーヌ」「チーズクッキー」「市販のアイスを原料にしてつくるマジックスイーツ」……お菓子づくりのめんどうをぜーんぶ省いた、楽ちん極上レシピをたっぷり収録。PART1　人気メニューを再現！コンビニスイーツPART 2　材料少な目で作れるホケミおやつPART 3　ポリ袋とフライパンで！　クッキー＆ス…

〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック) | 松本有美 |本 | 通販 | Amazon

☆１９刷　重版しました☆

Amazon４月３日入荷予定

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ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン (扶桑社ムック) | 松本有美 |本 | 通販 | Amazon

土曜はナニする？でご紹介しました

魔法のパン

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松本有美 | 2017年10月28日発売 | 10/30放送『ドデスカ！』（名古屋放送）に出演で話題！！月間200万アクセスの人気料理ブロガーで、テレビ出演も多数のゆーママさん。もともとはベーカリーカフェの店長を務めていた、パンのプロ。そんなゆーママさんが本書で紹介するパンは、史上最速！　こねない！　と、これまでのパン作りの常識を覆す「魔法のパン」。パン作りの「めんどくさい」要素を省き、簡単で楽しくておいしいが叶うレシピを研究しました。著者のブログやインスタグラムでも発表と同時に話題になり、「…

ゆーママの　30分でこねずにできる魔法のパン

長谷川博己さんが新イメージキャラクターを務める、AQUA（アクア）のブランドサイトです。

AQUA冷蔵庫CM出演中
映画館、ティーバー、ギャオCM その他で配信中
AQUA公式ブランドサイトでも視聴可能

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松本ゆうみ(ゆーママ)さん：松本有美(まつもとゆうみ) 料理研究家/スイーツショップ&キッチンスタジオ/元パン職人/冷凍つくりおきマイスター雑誌、web、テレビCMフードコーディネート ●NHKきょうの料理、TV出演多数、web.企業の広告、レシピ開発、商品開発アドバイザー。レシピ本出版、料理雑誌、料理イベントなど。お仕事のご依頼はこちら→yuumama.cafe@gmail.com

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がんばらなくてもラクに作れるゆーママの5分おかずのお弁当 (扶桑社ムック) | 松本有美 |本 | 通販 | Amazon

TV CM 収録★Panasonic新規事業実現に向けて★新生活★重版

2021/3/28 10:02

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がんばらなくてもラクに作れる

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５分おかずのお弁当

１６３レシピ掲載

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おはようございます＾＾

最近なかなか更新できず

インスタ止まりになっていますが

またぼちぼち更新していきますね

コメントで

ブログからインスタに移行になっても

応援してますね

といただき感激しましたが

ブログも更新していきますので

これからもよろしくお願いします(*´ω`*)

このところ締切ラッシュでもあったんですが

初めてある企業さまのTV CM の

フードコーディネーター

というと大袈裟なんですが

担当させて頂けることになり

収録に参加させていただいてました

初めての体験に

ちょっと浮き足だってしまったり（笑）

なんだか不思議な気持ちになったり

でも初めましての方ばかりではなかったこと

クライアントの皆様も優しい方ばかり

現場の看護師さんや

スタッフさんと仲良くさせていただき

緊張もさほどせずに

ちゃんと3食食べました

(ご飯大事w)

帰ってからは息つく間もなく

次の締切や

Panasonicさんの新規事業

家事代行サービス実現に向けて

最終調整

実はPanasonicさんの

アドバイザーをさせていただくのは

これで３度目

これまでは極秘案件なので

内密に進行してました

実現される日が楽しみで仕方ありません

このお仕事を初めてから

いろいろな企業さんと
やりとりさせていただき
本当に次から次に溢れるアイデアに

驚くことばかり
とても良い刺激を受けています

#ものづくりって
本当に素晴らしいなと
心の底から思います

1つの商品ができるまで
また
出来上がってからも
たくさんの方が関わり
思いもよらぬところで繋がり
また輪が広がっていくんですね

何気なく手にした商品

全てにいろいろな想いと

想像もつかないくらいの努力が詰まっている

大切に使わないとですね

まったりしんみりしてしまいましたが

春からついに長男が一人暮らしに（泣）

昨日は住むところがやっと決まり

家電や家具を予約してきました

もう泣いてる間もないくらい

バッタバタです^^;

レシピアップしてます

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重版しました

ありがとうございます

〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック) | 松本有美 |本 | 通販 | Amazon

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感謝★３刷重版出来

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【パスタレシピ】ぺぺたま　#ペペロンチーノとカルボナーラ

2021/3/21 21:22

【パスタレシピ】ぺぺたま　#ペペロンチーノとカルボナーラ

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こんばんは＾＾

今夜のレシピは

ぺぺたま

ペペロンチーノと
カルボナーラを合わせたようなパスタで
とあるお店が発祥

真似される方が増えた
人気メニューです

ニンニクをしっかりきかせ
味付けはコンソメではなく鶏がらで！

マイルドな卵と

ガッツリしたにんにく、ベーコンの相性が

抜群ですよ＾＾

とってもおいしいので
良かったらお試し下さいね♪

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