月別アーカイブ / 2019年07月


【LIFE〜夢のカタチ〜】TVerで配信中#CAFE MuKu

_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7326.JPG

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 
新刊 発売中


"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当

Amazonブックス
_var_mobile_Media_DCIM_193APPLE_IMG_3517.JPG


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




こんにちは^^



LIFE〜夢のカタチ〜
をご覧下さった皆さまありがとうございます



TVerでも1週間配信があるそうなので
ご覧になっていない方で
興味がある方がいらっしゃいましたら
こちらをご覧になってみて下さいね

それにしてもとても素敵に編集されていて
Yディレクターさんの凄さを再認識しました


ただ私が関西弁で素w
家の外観!壁は全く掃除してませんw

そして主人と三男の本名NG出してたのですが
まさかの公開に少し驚きが、、


LIFEのディレクターさんは
何人かいらっしゃって
皆さまそれぞれ全く異なる編集というか
雰囲気だなと思いながらいつも見ていたのすが
Yディレクターさんの作った番組は
あ!Yさんのだ!とすぐ分かります^^
本当に素晴らしいなと素人ですが驚きます


_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7712.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7962.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7076.JPG
4mlE1wMy1w.jpg
0NZUEU8b2m.jpg


さて番組の内容はタイトルにもありますように
その人それぞれの夢のカタチを
30分の放送時間にぎゅーっとまとめたもの


私はキッチンスタジオ、カフェのオープンに向けて
ここに至るまでの経緯、背景を
1か月に渡り密着していただきました


お話をいただいたのは何ヶ月も前のこと
(半年くらい前だったかな?)

でもカフェ&キッチンスタジオの建設が
かなり長引いてしまい
密着取材をずらすことになりました



*キッチンスタジオは7月1日に完成し
現在はそちらで仕事しております^^

t_514BpTZl.jpg
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7909.JPG




ですが肝心なカフェオープンはまだ


現在 8月上旬オープンを目指しております


カフェの名前は

cafe  Muku

無垢からとりました





無垢には純粋というような意味合いがあります


カフェにお越しいただいたお客様に
この空間にいる間は
純粋にこの時間を楽しみゆっくり寛いでいただき
リフレッシュしていただきたい

スタッフ一同もただ純粋に
お客様にこの時間を楽しんでいただたい
そのために手を抜かず
精一杯の努力をする

という意味合いを込めました


そしてキッチンスタジオは

レイディー バグ  キッチンスタジオ


レイディーバグとはてんとうむし
を意味します



てんとうむしは小さな幸せを運ぶ象徴

料理から皆さまに小さな幸せを届けられるように
何気ない日常に笑顔が生まれますように
という意味を込めて


誰かを幸せにできるほど
大きな人間ではないのは(笑)
せめて日々の暮らしから
欠かすことのできない食事から
小さな幸せが生まれる
そんなお手伝いが出来たらなと思っております^^



偉そうなことではありますが
これまで応援して下さった皆さまや
いつも支えて下さっている皆さまに
感謝の気持ちを忘れないよう
これからもこの名前に恥じないように頑張りますので
どうか応援よろしくお願い致します



⬇︎イメージ画像です⬇︎
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7963.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7953.JPG

cafe  Muku

モーニング、ランチ、インスタ映えカキ氷
スイーツなどをメニューとして現在企画中です



場所は姫路市の上

福崎町南田原にあります

播但連絡道路の福崎南ランプを降りてすぐ
1、2分くらいの場所

中国自動車道 福崎インターからも近いです
福崎駅からは車で10分ほどの所です



キッチンスタジオを併設しておりますが
そちらは料理撮影や
試作をするための仕事場になりますので
ご訪問はお控えください



mBRG6TK1RI.jpg

ようやく昨日メインドアが、、、
まだガラスは入ってませんが
建具屋さんが
とっても素敵に作って下さいました(o^^o)



今回の撮影ではたくさんの方に
ご協力いただきました


お仕事でお世話になっている
扶桑社様
 ESSE 編集部の方々
現在制作中のお菓子本より KADOKAWA様
千趣会様
ライターさん
カメラマンさん
そして担当編集者の池田さん

私の大切な親友や
きままなカフェのメンバー、家族

そして昔から手伝ってもらっている
お友達のアシスタントさん
新人アシスタントさん



まだまだやる事が目白押しで
ブログの更新がままならず
皆さまに忘れられてしまいそうですが
良かったら遊びに来て下さいね^^





*お菓子本は秋発売の予定です*

_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7961.JPG






発売中のレシピ本

"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック) | 松本 有美 |本 | 通販 | Amazon
Amazonで松本 有美の〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)。アマゾンならポイント還元本が多数。松本 有美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。
www.amazon.co.jp
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7954.JPG




発売中のレシピ本はこちらから
⬇︎
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7960.JPG






インスタグラム





NHK きょうの料理 
テキスト連載スタート 
テレビ番組放送もあります
⬇︎

y3a1g_y1zB.jpg

Panasonic 
▶︎最新冷蔵庫 動画 出演中



3lOOOAoD30.jpg

cotta新バナー
IMG_0467





【TV出演のお知らせ】LIFE〜夢のカタチ〜#テレビ朝日#密着取材

Sl8OaTZmkx.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 
新刊 発売中

"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当


楽天ブックス⬇︎
“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ!ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
ゆーママ | 2019年03月08日発売 | テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当全ママが嬉し泣き! 朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。?冷凍達人″として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます…
books.rakuten.co.jp
_var_mobile_Media_DCIM_193APPLE_IMG_3517.JPG


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




こんばんは^^



今日は朝から母の病院へ付き添い

最近腰が痛くて歩くのもやっとだったんです

問診で自宅でも車椅子を使われているんですか?
と聞かれ
『いえ、車椅子を使うほど広くないので^^;』
という風に答えてしまったけど
よくよく考えてみれば
普段の生活(買い物とか)で使ってますか?
って言う意味だったのかもw
言わなくていい情報言ってしまったわ



それにしても
とてもいい整形外科の先生で
親身にしっかり原因を追求して下さるし
おかげ様で随分楽になったみたい^^

しばらく治療はしていただく事になったけど
良い方向にいきそうで良かった^^



そんな今日は透析の日だったので
透析室の看護師さんには
遅くなってしまってご迷惑をおかけしまって

でも本当にいい看護師さんばかりで
いつも良くしていただいて本当に有り難い!!




そのあとはまたスタジオに戻って
企業様のレシピ開発のため試作開始!


先にアシスタントさんに
仕込みをしてもらっていたから助かりました^^


いろんな人に助けてもらいながら
なんとか毎日こなせております
(こなせてないかもですがw)


来週にはまたきょうの料理のスタジオ撮影
お菓子本の校正(初校)も昨日ようやく終了

やってもやっても終わらない気がします


でも1人じゃこんなにたくさんの仕事も
家の事も出来なかった

今よりもっとお仕事のご依頼も
お断りさせていただく事になっていたはず
本当に感謝です(>_<)




とはいえ、、、カフェオープンの準備は
かなり時間がなく(泣)



もう一体どうなるんだー??!!
という感じですw



そんな様子を含めて1カ月に渡り
密着取材していただきました


料理雑誌 ESSE の撮影や
企業のレシピ開発
仕込みや買い出し
普段のつくりおき
カフェメニューの試作
建設中のカフェ、キッチンスタジオ
わたしが大切にしている方々も出演致します


朝日放送テレビ

LIFE〜夢のカタチ〜




明日7月6日(土)午前11時から
放送になります

TVerでも1週間配信されます


番組HPでは予告が流れております

ナレーション
佐々木蔵之介さん

⬇︎

どんな風になっているのか
もう恥ずかしさしかありません


もっとまともな話をすればよかったなww


良かったらご覧になってみてくださいね^^


_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7789.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7722.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7721.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7725.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7500.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7570.JPG

_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7352.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7326.JPG




レシピの保存、検索はこちらから
レシピブログランキングに参加中
⬇︎



新刊 発売中

"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック) | 松本 有美 |本 | 通販 | Amazon
Amazonで松本 有美の〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)。アマゾンならポイント還元本が多数。松本 有美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。
www.amazon.co.jp


インスタグラム






Panasonic 
▶︎最新冷蔵庫 動画 出演中

ブラウン 特設ページ
▶︎マルチクイック9 作り置きレシピ公開中

3lOOOAoD30.jpg

cotta新バナー
IMG_0467







スタジオ 初撮影

Q9RiNH814E.jpg
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 
新刊 発売中

"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当


楽天ブックス⬇︎
“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ!ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
ゆーママ | 2019年03月08日発売 | テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当全ママが嬉し泣き! 朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。?冷凍達人″として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます…
books.rakuten.co.jp
_var_mobile_Media_DCIM_193APPLE_IMG_3517.JPG


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



こんばんは^^



7月1日 より 新設キッチンスタジオにお引越しし
もうバッタバッタしていて
何だかよくわからないうちに1日が終わっております



引越し当日は早速打ち合わせ

某企業様と4社合同スカイプで打合せ

スカイプで打ち合わせ...


やっぱり恥ずかしいw



しかもまだWi-Fi工事が終わってないので
時々静止画みたいになるので
私ひとりだけ
あれ?あれ?
聞こえてますかね?
ってずっと言ってた気がします(笑)



そんなこんなでどうにか今日から
料理ができる環境になりました^^




本日初撮影^^

_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7904.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_197APPLE_IMG_7909.JPG


光がとてもいい感じに入ってきていて
安心しました^^


でもまだ仮のテーブル


食器棚もまだ届きません



NXBZIj0uIq.jpg



イスもまだなので 自宅から2つ持参



落ちつくまでまだまだ時間が必要そう








レシピの保存、検索はこちらから
レシピブログランキングに参加中
⬇︎



新刊 発売中

"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
ゆーママの
毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当
〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック) | 松本 有美 |本 | 通販 | Amazon
Amazonで松本 有美の〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)。アマゾンならポイント還元本が多数。松本 有美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。
www.amazon.co.jp


インスタグラム






Panasonic 
▶︎最新冷蔵庫 動画 出演中

ブラウン 特設ページ
▶︎マルチクイック9 作り置きレシピ公開中

3lOOOAoD30.jpg

cotta新バナー
IMG_0467






↑このページのトップへ