月別アーカイブ / 2019年07月

【撮影】テレビ東京✖︎レシピブログ

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こんばんは^^



今日はレシピブログでお馴染み
アイランドさんのキッチンスタジオへ


アイランドさんに行くのはかなり久しぶり
はじめの冷凍作りおき本の
出版記念料理イベントでお邪魔して以来かも


アイランドの方々とは
普段はメールなどでやりとりすることがほとんど
あとはレシピブログアワードのパーティーで
お会いするくらいですが
あまり久しぶりな感じもしなかったのは何故かしら?

 



久永さん なぜかすごく笑っておりますw
話し方も笑い方もおしとやかというか
私とは全く違うわ

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そして料理の仕込みや準備を手伝ってくれたIさん

近くに住んでいたら
アシスタントに来てほしいくらいです


髪も短く切っていて
さらに可愛いくなっていました

それに優しくてステキです^^


人がイメチェンしてると
影響を受けそうになりますが
私は短いのが似合わないので我慢ですw




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テレビ東京のディレクターさんが
要領がよすぎて
撮影も二時間ほど巻いて終了!


スタッフさんも段取りが良くて助かりました^^


おかげでまた
お土産を買う時間が出来てしまったわ(笑)


お土産屋さんを見ると素通りできない習性です


誘惑に弱い私なのである⤵︎



そして全く関係ないですが帰りの電車の中
おじさまが若い男の子に
夢とは!!
と熱く熱く語っている会話が
まる聞こえで気になっておりますw


夢からカラーテレビに変わった時代の話へ飛ぶ


おじさま 松岡修造さんばりに
ヒートアップされております



でも若い男の子
両耳にイヤホンしてますよ




それではまた^^





発売中のレシピ本

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発売中のレシピ本はこちらから
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インスタグラム





ーNHK きょうの料理 ー

7月のNHK きょうの料理 放送日

ゆーママの
ラクしておいしいつくりおき

本放送 7月17日(水)
再放送 7月22日(月)
総合テレビ 7月19日(金)
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【トレンド料理ワード】自家製ミールキット #レシピブログ#撮影#お願いごと
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おはようございます^^



今日は東京でテレビの撮影という事で
またまた朝から新幹線

眠いです


かなり久しぶりに料理アプリで人気の
『レシピブログ』を運営されている
アイランドさんにお邪魔してきます



そのレシピブログには
1万7千を超える料理ブログが登録されていて
毎日たくさんの新しい食にまつわる事や
おいしいレシピが更新されております

またブログの登録はされていない方からも
すごい数のアクセスがあり
日々の料理、お菓子作りには
欠かせない存在となっていて
本当に素晴らしいアプリだと思います^^


ちなみに私もブログをリンクさせていただいてます^^


レシピ検索もこちらからだと
キーワードを入れれば
簡単に検索が可能で便利です
⬇︎


話は戻りますがその中で
いろいろな企画やキャンペーンなどもあり
2019年上半期トレンド料理ワード
先日発表になりました!


昨年の2018年上半期は
私の『魔法のパン』が
光栄にも大賞をいただき
本当に嬉しかったです

レシピブログ、2018年上半期「トレンド料理ワード大賞」を発表! 大賞はSNSでも話題になった「魔法のパン」! | アイランド株式会社
アイランド株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:粟飯原 理咲)が運営する、日本最大級のお料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」( )は、この度、レシピブログでユーザーが検索した人気キーワードをベース選定した、2018年上半期のトレンド料理ワード大賞を発表いたしました。あわせて、2018年下半期にレシピブログが注目するトピックスも紹介しています。 <選定方法について> 本発表は、2018年1月~2018年5月までのレシピブログの約100万件のレシピデータベースに対して、ユーザーが検索したキーワードを各月集計した中から、2018年上半期に急上昇したワードをレシピブログ編集部にて選定、発表をしたものです。 ◆2018年上半期の「トレンド料理ワード大賞」 大賞は、SNSでも話題になった「魔法のパン」。気軽に簡単に30分で焼き立てパンができる画期的レシピ! 大賞 魔法のパン 2位  そばの実 3位  チーズタッカルビ 4位  炭水化物抜き 5位  のっけ弁当 6位  低温調理 7位  ポリ袋レシピ 8位  豆乳ホイップ 9位  ヨーグルトメーカー 10位 豆苗 【「レシピブログ」編集長・久永 千恵のコメント】 大賞は「魔法のパン」。人気料理ブロガーのゆーママさんの著書『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』(扶桑社)で提案したパンの作り方。電子レンジを使って生地の発酵を促進させることにより、通常3時間ほどかかる工程を30分にまで縮めた手法がInstagramやブログなどSNSで話題になり“これなら毎日作れそう!”とマネする人が続出!パン作りの面倒くささを解消した常識を覆したアイデアが読者からも支持され、著書は6刷りとなり一気にNEWワードとして躍り出ました。 2位の「そばの実」は2017年6月にNHK「あさイチ」で新たなダイエットフードとして紹介され検索が上昇。ダイエットに必要な食物繊維やビタミンB2、“レジスタントプロテイン”という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が含まれているといわれて、新たなスーパーフードとして店頭でも話題に。関連本も出版され、サラダやスープなどのアレンジレシピが150件以上よせられました。
www.ai-land.co.jp

魔法のパン本はこちらになります
⬇︎






そして今回
2019年 上半期トレンド料理ワード大賞
3位に
自家製ミールキット

4位少し中途半端ではありますがw
レシピブログの100万件のデータベースから
選出されたという事なので
本当に嬉しい限りです!




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自家製ミールキットは
いわゆる半調理

私の場合は半調理の状態で冷凍保存し
食べる前に凍ったままパパッと加熱して
出来たてがすぐに食べられるというもの

お肉も野菜もたっぷり食べられて
食材を余らせることもなく
しかも普通のつくりおきと違い
切って保存袋に入れるだけ
下味を入れて冷凍保存するだけ
という感じで本当に簡単にできます^^



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ミールキットのレシピ本はこちら
⬇︎



以下のリンクをクリックしていただきますと
つくりおきやレシピに飛びますので
良かったらご覧になってみてくださいね^^











それでは撮影頑張ってきます!





ーお願いー


ただいまカフェオープンに向けて準備中ですが
外観の写真は撮影していただいても大丈夫ですが
人物や車の写り込みはお控えください

工事関係者や従業員
ご近所の方もいらっしゃいますので
人物、車番や車種が写り込んでしまったものを
SNS上、個人的なやりとりに使用される場合
必ずモザイク加工をしてくださいませ

お手数ですが
マナーをお守りくださいますと幸いです

よろしくお願い申し上げますm(_ _)m





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発売中のレシピ本はこちらから
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ーNHK きょうの料理 ー

7月のNHK きょうの料理 放送日

ゆーママの
ラクしておいしいつくりおき

本放送 7月17日(水)
再放送 7月22日(月)
総合テレビ 7月19日(金)
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【重版いろいろ】試作と試食の繰り返しで満腹*感謝と感激の視聴率
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こんばんは^^



撮影日以外は
連日試作と試食を繰り返しております


毎日 お腹いっぱい...


アシスタントさん達にも
強制的に持ち帰ってもらっております




作っても作っても終わらない


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時々 何が何の仕事のレシピなのか??
錯覚しそうになっておりますw
(それは私の記憶力に難ありだからか)



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そんな中 編集者さんから
ちょこちょこと嬉しいご連絡がきております^^


節約作りおき本

平日ラクする冷凍作りおき本

冷凍作りおき本
 
毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当本が


それぞれここ1カ月くらいの間に
順に重版させていただきました!



本当にありがとうございます!



重版のお知らせをいただく度に
気が引き締まり
しっかり試作しないといけないなと思います





 

それから先月出演させていただいた
東海テレビ『スイッチ!』
月間視聴率トップだったそうで
コメントも
いつもの倍だったとご連絡をいただきました

素晴らしいディレクターさんと皆さまのお陰です

いつもテレビは反応が分かりやすいので
ヒヤヒヤしてますがひと安心

ご覧になって下さった皆さま
本当にありがとうございます


来週のきょうの料理も
ちょっとアレレ?みたいな部分もありますが
(アルミ箔のアルミの発音がやたら良いとか)
良かったらご覧になってみて下さいね
(詳しくは下に記載しております)



それでは今日もありがとうございました!




発売中のレシピ本

"小分け冷凍おかず"を詰めるだけ!
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〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ! ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック) | 松本 有美 |本 | 通販 | Amazon
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ーNHK きょうの料理 ー

7月のNHK きょうの料理 放送日

ゆーママの
ラクしておいしいつくりおき

本放送 7月17日(水)
再放送 7月22日(月)
総合テレビ 7月19日(金)
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