月別アーカイブ / 2019年06月

カフェテーブル と スタジオへお引っ越し

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こんばんは^^



今日からスタジオへお引っ越し


ぼちぼちと荷物を運んだり
買い出しに行ったりしていました



休日にも関わらず
お手伝いに来てくれたのは
ずっとアシスタントをしてくれている
M.Oちゃん


私がこのお仕事をはじめた当初から
ずっと支えてもらっています



9日にはまた収録があるため
M.Oちゃんと一緒に
最低限の道具や調味料を買い出して
なるべく早く仕込みができる状態になるよう整理

とは言え、、、まだ家具がないので
とりあえずでしかなく、、、


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なので本日はこんな調子で



梱包を開ける

キッチンの引き出しの中に
買ってきたものを洗っては入れる

食洗機の使い方ー!
の前に洗剤ない!
ホームセンターいってくる!

タオルまとめて洗ったど物干しない!
ホームセンターに買いに行ってくるわ!


トイレットペーパーない!
ホームセンターいってくる!

目の前がホームセンターという安心感(*´꒳`*)




おー外から丸見え!
仮のカーテン テープで貼っておこう!
(まだカーテン頼んでないw)


など言いながらようやく休憩





段ボールの机ww


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ちなみに例のサイズを間違えたテーブルから
ちゃんとサイズ変更しました^^


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間違えて購入したテーブルは
すでにスタジオで活躍中です


ある意味良かったという事で^^


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【密着取材終了】最近のつくりおきとか、冷蔵庫とかとにかくいろいろ

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おはようございます^^



昨日でようやく密着取材が終了!


やっと終わったという安堵感でいっぱいです



普段は自分が作った料理を
撮影していただいたり
テレビ出演の際は台本があったり
撮影スケジュールが決まっている事が多く
どこからどこまでを撮る!!
という線引きがあるので
気を抜いていられる時間があるんですが
密着中は気づいたらカメラ回っているw


なので常にカッコつけていないと!!
(普段の私より1割増しでカッコつけてます)


緊張こそなかったですが
ちょっと気疲れする日々でもありました


だけどディレクターさんが良い方で
料理ができる度に
『おいしそー!これは間違いない!』
など仰って下さってて
とてもやりやすかったんです

多分普通よりは疲れずにすみました^^



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今回は私の日常、料理、つくりおき、
お仕事、カフェや大切な方々が登場する予定

7月上旬に放送予定ではありますが
何がどうなってどういう流れで
変わるかも分かりませんので
また直近になりましたらお知らせさせて下さい
(興味ないかもですが)


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話は変わり、、、スタジオには先日
パナソニックさんの冷蔵庫が搬入されました!


やっと冷蔵庫が


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前々から言っていた
パナソニックの最新の冷蔵庫^^


急速冷凍機能が
本当にすごいんで助かります


詳しくはこちらにて
動画には私も出ております
⬇︎


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そしてそして カーテンはまだですが
いよいよ明日から引越し作業開始


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がしかし、、、まだ食器棚も決まらず
買い物にも行けなくて
やっと注文した
ダイニングテーブルは製作待ち


カフェ側のテーブルがきたと思ったら
サイズを間違えて2つ発注w

アシスタントキッチン側で1つは使える!
となりましたが
もう1つはどうしよう??困




そんなこんなある中
7月初旬は
なんとか最低限スタジオ使える状態にして
仕事をこなさなければならず、、、
(撮影入れてなくてホントに良かった)

アシスタントさん達にも
迷惑をかけてしまいそうですが
それはそれで楽しんでくれそうな気はします^^







カフェ側も順調に進んでいるはず、、、
今日は厨房とかいろいろ業者さんが来るらしくて
主人も毎日忙しそうです

先日はUSENさんも来られてました
Wi-Fi繋ぐ手続きとか、、、
やる事がありすぎて毎日本当に大変そうだわ

お疲れさま
(他人事ーー)

私も口だけは出してますよ
(1番あかんやつ)


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ちなみに右に立てかけられてるのが
間違えたテーブル...



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カフェスペースほ20席くらいで
本当にこじんまりした空間です


お客様にくつろぎいでいただけるよう
8月上旬??のオープンを目指して
主人が頑張ってはおりますが
(自分も頑張りなさい)
まだ確定ではなく
準備出来次第
こちらもお知らせさせて下さいね



尚 工事現場は
まだ駐車スペースも舗装されておらず
業者さんの出入りもありますので
急なご訪問、立ち入りはご遠慮くださいませ
(セコムさんがかけつけるとかなっても大変なので💦)



7月のNHKきようの料理の放送日とか
最近の掲載誌とか
レシピブログさんの
トレンド料理ワードとかとか
またお知らせが続いてしまうのですが
レシピアップもゆっくり再開していきますので
どうか愛想をつかさず
お付き合いくださいますと幸いです



いつも皆さまに感謝を忘れず頑張ります!



スーパーなどでお声がけ下さった皆様
神対応できず
よそよそしすぎて何言ってるか分からない返事に
多分困惑させてしまってると思いますが
普段はもうちょっとまともなので
温かい目で見守ってくださいませ


よろしくお願いしますm(_ _)m






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紅茶のスコーン &タピオカミルクティー#TV取材

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こんばんは^^


 
昨日ら朝日新聞、東海テレビをご覧下さった皆さま
ありがとうございました^^

コメントも嬉しかったです!









今日はまたもや
密着取材を受けておりました


徐々に親近感が湧いてきた中
そろそろ取材も終盤にさしかかり
少しさみしい気もします

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そして取材が落ちつく7月からは
ようやく仕事場も
自宅からキッチンスタジオへ!

アシスタントさんも動きやすくなるはずです^^

5年ほど前はレシピ本の撮影の時だけ
お友達にアシスタント、、というか
お手伝いをお願いしてましたが
2年ほど前から日常的に
アシスタントさんに来ていただくようになり
本当に助かっていましたが
やはり自宅だと今の仕事量に対応しずらく
いろいろと大変だったのですが
それもあと少しの辛抱



スタジオには照明もついて床のシートが外され
雰囲気がわかるようになりました^^


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ようやく少しワクワクしてきました


ですが昨日まではそんな余裕すらなく
仕事をとにかくこなすこと
カフェスタジオの準備
家事や家族のことでいっぱいいっぱい


楽しみにしているといっても 
焦りが先行してしまったり
毎日の仕事をこなすだけで精一杯
子供たちのことも
少し疎かになってしまっていて反省ばかりです



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試作もちょこちょこやっていますよ^^


紅茶のスコーンも綺麗に焼きあがりました♪


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メニューは旦那さんとしっかり詰めて
お客様に喜んでいただけるように頑張ります!

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それではまた^^



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