月別アーカイブ / 2018年09月


運動会のお弁当いろいろと器のお話

_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0484.JPG

....................................................................
初めまして 松本有美(ゆーママ)です^^
ブログをご覧下さりありがとうございます
....................................................................

お仕事のご依頼はこちら⬇︎

プロフィール、発売中のレシピ本はこちら⬇︎

レシピ検索や
Ameba公式ブログはこちら⬇︎

....................................................................


【最新刊】

ゆーママの
平日ラクする 冷凍作りおき


Amazonブックス⬇︎

楽天ブックス⬇︎
自家製ミールキットが新しい! ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき
ゆーママ | 2018年08月04日発売 | 著書累計30万部突破! ?冷凍作りおきのカリスマ主婦″としてテレビでも話題の人気ブロガー・ゆーママさんが新刊で提案するのは、冷凍作りおきの中でもさらに進化した「冷凍・自家製ミールキット」。じつは、この「ミールキット」は、2018年下半期のトレンド料理ワード予想にも上がっている、フード業界がいま大注目しているキーワードなんです。ゆーママさんの考案した「自家製ミールキット」は、この「宅配サービスのミールキット」のようなキットを週末に自分で作ってしまおう、…
books.rakuten.co.jp

....................................................................



こんばんは^^


今夜は運動会のお弁当と
器についてコメントいただきましたので
ご紹介させていただきますね




先日アップした夜ご飯に使用した
濃いブルーのリムがある器は
マルミツさんで購入しました


通販でもご購入いただけますよ^^
⬇︎
_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0381.JPG
_var_mobile_Media_DCIM_188APPLE_IMG_8915.JPG


ただいま発売中の新刊も
マルミツポテリさんに協賛していただきました


なのでレシピ本には
器の名前と価格も記載しております^^

ぜひすてきな器たち
参考にしてみてくださいね!
(平日ラクする冷凍作りおき 扶桑社刊)


ちなみにクロスも
こちらで購入したりしていますよ^^

_var_mobile_Media_DCIM_180APPLE_IMG_0682.JPG



ここからは運動会のお弁当のお話



毎年 春、秋になると
必ずこの話題になりますが
少しずつ運動会のお弁当の写真が増える度
思い出も増えていき感慨深いものがあります



今回はどんなお弁当にしよう?

考えるのも楽しみです^^



でも運動会当日は早起きするから
午後からずっと眠いんですけどねw

_var_mobile_Media_DCIM_187APPLE_IMG_7776.JPG

_var_mobile_Media_DCIM_187APPLE_IMG_7775.JPG



こちらはおせち料理ではありますが
お重箱に詰めるので
詰め方などが少しでも参考になると嬉しいです^^

_var_mobile_Media_DCIM_185APPLE_IMG_5011.JPG



フルーツはカップに小分けし
ゼリーとして
保冷剤をたっぷり入れていきます
_var_mobile_Media_DCIM_183APPLE_IMG_3063.JPG


こちらは昨年のサンキュ!10月号掲載
このおにぎりがポイントです
_var_mobile_Media_DCIM_182APPLE_IMG_2651.JPG


和洋折衷
野菜もお肉もお魚も
めん類やデザートまで盛りだくさん弁当です
_var_mobile_Media_DCIM_180APPLE_IMG_0129.JPG




_var_mobile_Media_DCIM_187APPLE_IMG_7746.JPG



運動会のお弁当記事をまとめたブログ集
⬇︎⬇︎⬇︎









UuPux4vLcF.jpg



お弁当カテゴリはこちらから
⬇︎

最後まで読んでくださり

ありがとうございます



1クリックの応援が励みになります
よろしくお願い致しますm(_ _)m
⬇︎⬇︎⬇︎




新刊 発売となりました


ゆーママの
『平日 ラクする冷凍作りおき』


Amazonブックス
⬇︎⬇︎⬇︎
_var_mobile_Media_DCIM_188APPLE_IMG_8736.JPG
本の内容紹介
⬇︎⬇︎⬇︎

**********************************************


おはようございます^^今朝は先日の持ち寄りに作った子供たちが大好きな一品"ジャーマンポテト"のボリューム満点バージョンレシピをご紹介しています。

_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0511.JPG


....................................................................
初めまして 松本有美(ゆーママ)です^^
ブログをご覧下さりありがとうございます
....................................................................

お仕事のご依頼はこちら⬇︎

プロフィール、発売中のレシピ本はこちら⬇︎

レシピ検索や
Ameba公式ブログはこちら⬇︎

....................................................................


【最新刊】

ゆーママの
平日ラクする 冷凍作りおき


Amazonブックス⬇︎

楽天ブックス⬇︎
自家製ミールキットが新しい! ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき
ゆーママ | 2018年08月04日発売 | 著書累計30万部突破! ?冷凍作りおきのカリスマ主婦″としてテレビでも話題の人気ブロガー・ゆーママさんが新刊で提案するのは、冷凍作りおきの中でもさらに進化した「冷凍・自家製ミールキット」。じつは、この「ミールキット」は、2018年下半期のトレンド料理ワード予想にも上がっている、フード業界がいま大注目しているキーワードなんです。ゆーママさんの考案した「自家製ミールキット」は、この「宅配サービスのミールキット」のようなキットを週末に自分で作ってしまおう、…
books.rakuten.co.jp

....................................................................


おはようございます^^


器や運動会のお弁当
お知らせについてのお返事は
今夜のブログに書かせていただきますので
少しお待ち下さいますと幸いです





今朝のレシピは
うちの子供たちが大好きなじゃがいも料理


_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0510.JPG

じゃがいも自体がみんな大好きなようで
じゃがいもが入っていれば
だいたいなんでも美味しいと言ってくれますw



1番カサ増しに持ってこないな野菜が
"じゃがいも"
なのでとっても重宝しています^^


今回はそんなじゃがいもを使って
ボリューム満点な
ジャーマンポテトのレシピを
ご紹介させていただきますね


_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0509.JPG

ガーリックジャーマンポテト


【4人分】


じゃがいも.........................4個(400g)
ブロックベーコン...............1個(180g)
玉ねぎ..............................1/2個
にんにく............................2片
コーン缶(ホール)................1缶(正味55g)
A顆粒コンソメスープの素...小さじ1/2
Aパルメザンチーズ(粉).......大2
Aこしょう...........................少し
オリーブオイル..................大1/2
パター...............................10g

◎乾燥パセリ、パルメザンチーズ(粉)...好みで適量




1 じゃがいもは1㎝角の棒状に切り
  耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ
  電子レンジ600wで5〜6分ほど加熱し
  ラップを外してあら熱をとっておく

_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0505.JPG



2 玉ねぎ、にんにくは薄切りにする
   ベーコンは1㎝厚さに切る
   コーンは汁気をきる



3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて弱火で焼き色がつくまで炒める。



4 コーン、玉ねぎを加えて中火で3分ほど炒め
  一旦器に取り出しておく



5 4のフライパンにバター、1のじゃがいもを入れ
  中火で3分ほど炒め
  Aを加えて炒め合わせる
  
_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0507.JPG

お好みで乾燥パセリ
パルメザンチーズをふって出来上がりです^^


黒こしょうなどもお好みで

_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0511.JPG


【ポイント】

♦︎じゃがいもは柔らかくなりすぎないよう
  少し固めにレンジにかけておきます
  柔らかくなりすぎると
  崩れたりパサパサする原因になります


♦︎ベーコンはこんがり焼いて
  オリーブオイルに旨みをうつします

♦︎今回は持ち寄り用に作ったので
  出来たてを食べられないため
  もさもさしないよう玉ねぎを加えました
  すぐに召し上がる場合は
  玉ねぎは無くても大丈夫です
    


  
ぜひお試し下さいね





最後まで読んでくださり

ありがとうございます



1クリックの応援が励みになります
よろしくお願い致しますm(_ _)m
⬇︎⬇︎⬇︎




新刊 発売となりました


ゆーママの
『平日 ラクする冷凍作りおき』


Amazonブックス
⬇︎⬇︎⬇︎
_var_mobile_Media_DCIM_188APPLE_IMG_8736.JPG
本の内容紹介
⬇︎⬇︎⬇︎

**********************************************

こんばんは^^レシピブログmagazineが予約開始になりました。今回わたしはスイーツレシピとご予約特典を担当させていただきましたよ。


_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0495.JPG

....................................................................
初めまして 
料理研究家の松本有美(ゆーママ)です^^
ブログをご覧下さりありがとうございます
....................................................................

お仕事のご依頼はこちら⬇︎

プロフィール、発売中のレシピ本はこちら⬇︎

レシピ検索や
Ameba公式ブログはこちら⬇︎

....................................................................


【最新刊】

ゆーママの
平日ラクする 冷凍作りおき


Amazonブックス⬇︎

楽天ブックス⬇︎
自家製ミールキットが新しい! ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき
ゆーママ | 2018年08月04日発売 | 著書累計30万部突破! ?冷凍作りおきのカリスマ主婦″としてテレビでも話題の人気ブロガー・ゆーママさんが新刊で提案するのは、冷凍作りおきの中でもさらに進化した「冷凍・自家製ミールキット」。じつは、この「ミールキット」は、2018年下半期のトレンド料理ワード予想にも上がっている、フード業界がいま大注目しているキーワードなんです。ゆーママさんの考案した「自家製ミールキット」は、この「宅配サービスのミールキット」のようなキットを週末に自分で作ってしまおう、…
books.rakuten.co.jp

....................................................................


こんばんは^^


敬老の日でしたね



三男が幼稚園で書いたおばぁちゃんの絵が
銀行に貼り出されているのですが
(全員貼り出されてます)
すごい若づくりなおばぁちゃんでしたw

背景もキラキラお花が咲いていて
戻ってきたらおばぁちゃんにプレゼントします






掲載誌のお知らせをさせていただきますね


夏休みに撮影していただいたスイーツ

今回はホットケーキミックスを使った
こなれスイーツがテーマ


ホットケーキミックスでお菓子を作ると
簡単で失敗はしないものの
どれも同じ味になるイメージがある方も
わりといらっしゃると思います


でもちょっとしたコツで
それが全くなくなります


もう10年くらい前に発見したのですが
あるものを少し加えること

それはご家庭に必ずある調味料

それ自体を直接入れなくても
それが入った材料を混ぜるだけでも◎


_var_mobile_Media_DCIM_189APPLE_IMG_9745.JPG


_var_mobile_Media_DCIM_189APPLE_IMG_9887.JPG



いやらしい書き方ですが
気になる方はぜひご覧になってみてくださいね


とはいえまだ予約受付中なので
発売まであと少しあります


今回はご予約特典も担当させていただきました

こちらもスイーツレシピです^^


_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0494.JPG



プレミアムレシピの詳細については
こちらをご覧下さい
⬇︎⬇︎⬇︎


_var_mobile_Media_DCIM_190APPLE_IMG_0495.JPG


スイーツ以外にも
料理レシピも掲載していただいております



今回の大まかな内容はこちら



①決定!2018年度 人気おかずランキング


②別冊付録
syunkonカフェカレンダー2018



③人気ブロガー11人のわが家の定番鍋 


ちなみにこちらのページには

私の妹 つきさんのレシピも掲載しています^^



④つくりおき食堂まりえさんの
レンジでできる 簡単鶏肉おかず



⑤ホットケーキミックスで!
ゆーママさんの簡単こなれスイーツ



ご活用して下さいますと幸いです^^




Amazonブックス⬇︎


楽天ブックス⬇︎




最後まで読んでくださり

ありがとうございます



1クリックの応援が励みになります
よろしくお願い致しますm(_ _)m
⬇︎⬇︎⬇︎




新刊 発売となりました


ゆーママの
『平日 ラクする冷凍作りおき』


Amazonブックス
⬇︎⬇︎⬇︎
_var_mobile_Media_DCIM_188APPLE_IMG_8736.JPG
本の内容紹介
⬇︎⬇︎⬇︎

**********************************************

↑このページのトップへ