こんばんは＾＾



少し前に奈良で
天然のいちょうの木でできた
一枚板のまな板を買いました

というお話について
来月奈良旅行を計画されている方から
どこのお店なのか知りたいという
ご質問をいただきましたので
ご紹介させていただきますね＾＾




私が購入したのは
撮影や仕込みにも便利そうな
わりと大きなサイズです



可愛いお店の焼印がついています＾＾




節、木目は様々ですが
店内にはひのきのまな板もありました

まな板といえばひのきのイメージがありますが
いちょうの木の方が
木がしまっていてプロの間では
こちらが重宝されるそう



木がしまっている
という事は長持ちもします




お店の名前は焼印の通りだと思います

Mokkokuya とかかれてぃました




⬇︎この辺りのどこかでした
ザックリですみません
たまたま見つけたお店だったもので、、、




他にもたくさんの木製品がありましたよ＾＾




木の香りや
心地よい触りごごち

店内はこじんまりとしていますが
それがまた良かったです＾＾