月別アーカイブ / 2017年02月



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こんばんは^ ^


今日はトマトチキンカレーのレシピですが
三男はチキンがいいにくいらしく
キチン、キチン言ってます

小さい子には言いにくいみたい💦


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ナンにピッタリのカレーです^^

そして今日も動画レシピありです
動画は結構手強く大変なんですが
やってて楽しいし
きっと分かりやすいと思うので
時々出来ればなぁと考えてます

カレーは鶏肉の脂とバターでコクもあるけど
トマト缶が入るのでさっぱりいただけます

鶏肉は1枚でも物足りなさはありません

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作りおき向きなので
倍量作ってもいいかなと思います^ ^


ちょっと表面が乾いてしまいましたが💦

ページ下に貼ってある動画には
今日は少し陽が暗かったけど
実際の感じが分かっていただけるかな?
と思います(*'ω'*)

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トマトチキンカレー


冷蔵保存 5日間


【4人分】

鶏もも肉....................1枚
玉ねぎ......................1個
人参..........................1本

Aオリーブオイル........大さじ1
Aにんにく(チュウブ)...4㎝
Aしょうが(チュウブ)....4㎝

Bトマトケチャップ......大さじ2
B顆粒コンソメ...........小さじ1
Bトマト缶(カット)........400g

カレー粉...................小さじ2

バター.......................20g

*好みではちみつ....大さじ1



1 鶏肉は2㎝大に切る。
   玉ねぎ、人参はみじん切りにする。

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2 フライパンにAを入れて中火にかけ、鶏肉を入れて2分炒める。

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3 2に1の野菜を加えて
   しんなりするまで3分ほど炒っめる。
  Bを加えて弱火にてさらに5分ほど炒める。

 

4 3にカレー粉を加えて全体を混ぜ火を止める。
   バターを加えて溶かし混ぜる。
  *はちみつを加える場合は最後に加える。

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出来上がり!

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動画レシピはこちら
(今日こそは一回で見れますように💦)

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最初に音は消したんですが
なぜかカチカチって音が入ってるのが
気になりますね💦

画像が粗めになってしまってます

みにくくてすみせません(>_<)


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いつもLINEホームにもスタンプ
コメント・いいね!
ありがとうございます^^

時間差ありですが
私もトークに混ざっていますので
お気軽に話しかけて下さいね^^


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こんにちは^ ^



先日 文字だけのレシピだったのですが
細かい写真工程付きのレシピが
本日LIMIAの方 公開になりました



生地の状態など分かりやすいと思いますので
良かったらご覧になってみて下さいね
⬇︎

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最近 ナンが食べたいなぁと
ずっと思っていたので久しぶりに焼きました


レンジ発酵で簡単バージョンです


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それからチキントマトカレーは野菜たっぷり
作りおきが出来るので多めに作って
パスタやパンに乗せたりと
アレンジするにもオススメです

手作りカレーはヘルシーなのも嬉しいです



煮込まないので短時間で完成します





またレシピを載せたいと思いますので
(今日か明日かな?)
良かったら作ってみて下さいね
(レシピまだやのにね)



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最後まで読んでくださってありがとうございます^^



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こんばんは^ ^


Amazon・楽天にもレビュー
ありがとうございます!
みなさん優しいですね
すごく嬉しくなりました(>_<)


今作っている本も頑張りますので
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そしてまたお知らせなんですが
2月初めに発売になったESSEに掲載していただいたレシピが
一部ESSE onlineに更新されました^^


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食費節約の要は食材にあり!
人気料理ブロガーがヘビロテする神食材5つ

 
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他にもいろんな
気になる情報レシピが満載です!


良かったらご覧になってみてくださいね(*^^*)



**********



今日はひな祭りも近いので
ひな祭りに良さそうなスイーツを
いくつかピックアップしてみました^ ^


何を作ろうか迷っている方の参考に
少しでもなればと思います




レシピはレシピ名を
クリックしてみてくださいね^ ^




いちごのシュークリーム

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いちごゼリーととろけるバニラムース
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いちごのティラミスブッセ

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ロールケーキ

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苺じゃないですが💦

いろんな味のお団子


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いちご大福
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フレッシュ苺ソースのレアチーズケーキ
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いちごのタルト
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(ポイント動画)


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フライパン オムレット

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ではではまた(*^^*)


ご覧くださってありがとうございます



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