月別アーカイブ / 2016年04月



こんにちは


すみません
お詫びと訂正をさせて下さい(>_<)

この度発売になりましたレシピ本
『ゆーママの簡単!冷凍作りおき』

P73 の冷凍できる簡単スイーツ
スティックニューヨークチーズケーキ
の冷凍のコツに間違いがありました

↓こちらになります↓

冷蔵庫で4週間保存可能と
なっておりますが
正しくは
冷凍庫で4週間保存可能になります

冷凍のコツなのに、冷蔵となってしまっています。本当に申し訳ありません。



謝って許されることではないのですが
ご購入下さった皆様
大変申し訳ありません(>_<)


最後までみんなで真剣に取り組んで
一切の手抜きは
していないつもりでしたが
間違いが見つかってしまい
とにかく反省しております
私の責任です
大変申し訳ありませんでした(>_<)



5
こんばんは(*^^*)

本当にたくさんのコメント
ありがとうございます!

今日は扶桑社の松島さんとご一緒に
地元の書店様に
ご挨拶へ伺っていました

場所が広範囲なので
時間が足りず
全ての書店様に伺うことは
出来ませんでしたが
1冊目の時同様
本当にすごく応援して下さって
今回の新刊も
びっくりするくらい
有難い位置に置いて下さってました

地元愛 有難いことです(ノ_<)

中には新店舗をオープンしたばかりで
大変忙しい時期なのに
ディスプレイして下さっていたり
なんて良い方ばかりなんだろうと
そのお心遣いに感謝しかないです

皆さん優しいお言葉をかけて下さり
話しやすい方ばかりで
行ってよかったなと思いました(*^^*)

昨日はもう気が気じゃない1日でしたが
ここに遊びに来てくださる方や
書店様、お友達の温かい言葉に
ようやくなんだか
肩の荷が下りたような気がします


ありがとうございます!

今日は

書店様のお話しをさせて下さいね


決してこんなにしてもらってます!

とかというような

自慢みたいな話ではなく

ただ地元の書店様のご好意とご協力に

感謝したいだけなので

最後まで温かい目で

読んでやって下さると嬉しいです(*^^*)



未来屋書店 加西北条店 様

店長様にはお会いできませんでしたが
1番目につく場所に!
しかも、ひとつひとつ丁寧に
特典レシピを挟み込みして下さって
ありがとうございます!


西村屋書店 様
新店舗オープンでお忙しい中
今日はお会いできないかも?
と思っていたら
お会いできて嬉しかった!(o^^o)
本当に親身になって下さり
ありがとうございます!

まだこれから
ディスプレイして下さるそうです
ありがとうございます
スタッフさんも長々と子育てのお話し聞いて下さって
ありがとうございます!
同じ7人家族!なんだか共感!(笑)


昨年の出版イベントでも
お世話になりました
井上書林 様
教科書の販売がピークで
本当にお忙しい時期に
こんなふうにして下さってて
感謝しております
社長様も東京出張帰りでお疲れなのに
奥様揃ってニコニコとお話しして下さり
嬉しかったです!

またごはん行けたらいいな(*^^*)


ブックスタジオ 姫路店 様
かなり気合いの入ったディスプレイ!
本の中に出てくる容器まで
飾って下さってました(ノ_<)
姫路の駅ナカにあります!
姫路にお越しの際はぜひぜひ(o^^o)


未来屋書店 姫路大津店 様

未来屋書店 姫路リバーシティ店 様 

おしゃべりしてたらリバーシティ店様の
写真撮り忘れてました

未来屋書店様は実は昔
パート経験ありなので
どちらとも知り合いがいるんですが
久しぶりにお会いできて嬉しかった!
予約特典の梱包にも
お気遣いありがとうございます


ジュンク堂書店 姫路店 様

姫路駅に直結する書店様
毎日すごいお客様です
なかなかこんな良い場所に
置いていただけないらしいですが
地元、しかもチェックしに来ますよ!
の脅迫もあり?(笑)
こんな良い場所に!
ありがとうございます!(o^^o)


うかいや書店 福崎店 様

うかいや書店様は社長様がすごく熱い
情熱のある方とお聞きしました
店長様、スタッフ様も
皆さん今回もすごいサポート力!



うかいや書店 太子南店 様

こちらも入ってすぐのところに
スタッフ様皆さんともお写真
ありがとうございます!(*^^*)

TSUTAYA WAY 福崎店様

写真撮り損ねてしまいました(ノ_<)
こちらもすごく応援して下さって
平台に置いて下さり
ありがとうございます!

地元書店様

本当にどこの書店様も
なんというかあったかくて
姫路出身でよかったです!

ありがとうございます(*^^*)


また今月末 4月30日に開催する
大垣書店 ハーバーランドumie店様での
出版記念イベントですが
本の事前のご予約なしで
当日 お越しになられる場合は
席が足りないかもしれないので
立ち見になってしまう可能性が💦
ご理解いただけますと嬉しいです

ご試食やちょっとしたプレゼントは
大垣書店にて本をご購入頂き
整理券をお持ちの方のみとなります

よろしくお願い致します

(大垣書店 )
 【お問合せ】078-382-7112 


それから私は地元書店様については
少しは知っておりますが
全国どちらの書店様で
取り扱いがあるかは
申し訳ないのですが
把握しておりません
すみません💦
販売に関することは扶桑社の方へ
お問い合わせ下さると嬉しいです😊

また取り扱いのない書店様でも
お取り寄せが可能だそうですよ

よかったら聞いてみて下さいね(o^^o)





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よろしくお願い致します

ランキングに参加中


《イベントのお知らせ》 

4/30 大垣書店 神戸 umie にて
出版記念イベントを開催致します 

*たっきーママさんも参加*

大垣書店 
神戸ハーバーランドumie店

【開催日時】4月30(土) PM12時〜
*大垣書店様でご予約して頂いた方に
先着順に整理券をお渡し致します
ご試食・プレゼントありです

 【お問合せ】078-382-7112 

書店様・イベント詳細情報はこちら


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よろしくお願い致します

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こんばんは(o^^o)


今日はあちこちにお祝いのコメント
ありがとうございます!
大切に読ませて頂きました

みな様からのコメントが
気になりすぎて
しょっちゅうスマホを開いてました😓

りささんへ
ご質問頂きました特典レシピについては
コメント内でお返事しております


本日ようやくこの日を迎え
製作してきたこれまでの時間を
振り返っていました

あーでもない こーでもない

編集者さんと時にぶつかることもあり
その度に反省しながら
少しずつ形になっていったこの本

はじめの作業が
メニュー出しという作業になるんですが
あれもこれもと編集者の池田さんに
提出したら

『全て入れたら200ページになりますね(笑)』

って言われました
100ページくらいの所にもうすでに倍💧

そこからスタートして
ようやくメニュー出しが終わった!
と思ったらまた白紙へ💦
どういう風にどんな内容を載せるべきか
とにかく難しい本でした

メニューが決まってからは
とにかく試作!試作!試作!
それからどう表現すれば
どう説明すれば1番分かりやすいか?
抜けはないか?などなど
いろんな角度や目線で考えるんですが
もうわけがわからなくなってきて脱線
いつも池田さんに
道に戻してもらってました

そしてようやく出来上がりました(>_<)

まずは冷凍保存のコツ、解凍のコツを分かりやすく写真付きでご紹介しています


それから定番のあると便利なこちら

自家製冷凍ミックスベジタブル

1人分からでも作れるお味噌汁♪
みそ汁の具材ミックス など

肉・魚介の下味冷凍ストックと

アレンジおかず 


下味をつけて冷凍しているから

お肉が柔らかく

おいしく冷凍できます

さらにアレンジはなるべく簡単に!

を心がけました

野菜の冷凍は心配💦という方にも

オススメです(o^^o)

冷凍保存できるメインおかず 

冷凍保存できるサブおかず 

冷凍保存できるスイーツ 

野菜・ソースの冷凍ストック 

アレンジ



タイトルは 冷凍作りおきですが
冷蔵の作りおきもあります(*^^*)


忙しく働くお母さんに少しでも
時間と気持ちにゆとりが出るように

お子様や旦那様と
離れて暮らすことになった方には
冷凍作りおきを送ることで
食生活の心配もちょっと安心へ

ゴールデンウィーク
みんなでお出かけした後は
帰って食事の準備をするのは大変です
しかもお出かけで出費した分
外食は控えたいですよね
そんな時もお休みに入る前にストックしておけば楽ちんです

また冷凍ストックすると
安い時に沢山買っても
長期保存が出来たり
余りがちな食材も少しずつ使えて
余らせることがありません

これから暑くなってくると
冷蔵より冷凍作りおきの方が
安心で長持ちします
冬場と違い室温が高くなっている分
冷蔵庫の開閉での温度差が大きいので
冷凍はその点も安心感があります

また自家製冷凍食品なので安心(o^^o)

白々しくも
メリットを語りまくりましたが(笑)
こんなことを考えながら
一生懸命作った本なんです(>_<)

さぁ!作りおきしよう!となると大変
でも、半分は冷凍しておこう!とか
下味冷凍なら調味料とお肉や魚を
保存袋に入れるだけなので
作りおきが面倒かも?という方にも
きっと気に入っていただけるはず



皆様のお役にどうか立ちますように


ゆーママの簡単! 冷凍作りおき (扶桑社ムック)

ゆーママの簡単! 冷凍作りおき (扶桑社ムック)                                               ゆーママ
2016.4.26 発売
ご予約受付中




もう何を書けば良いのか
全くわからなくなってきました
書いては消し
書いては消し
(>_<)

とにかく とにかく
お礼を言わせて下さい!!

みなさん本当にありがとうございます
(>_<)

4月30日にイベントに来て下さる皆様
お会い出来る事を楽しみにしています

簡単な冷凍作りおきを
目の前で作らせて頂きますので
そちらのご試食と
他にもいくつかのご試食
ささやかですが
お土産もご用意しております

神戸umieへ遊びがてら
私の相手もよろしくお願い致します(笑)

ではでは
今日もありがとうございます


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《イベントのお知らせ》 

4/30 大垣書店 神戸 umie にて
出版記念イベントを開催致します 

*たっきーママさんも参加*

大垣書店 
神戸ハーバーランドumie店

【開催日時】4月30(土) PM12時〜
*大垣書店様でご予約して頂いた方に
先着順に整理券をお渡し致します
ご試食・プレゼントありです

 【お問合せ】078-382-7112 

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