月別アーカイブ / 2015年06月


 
発売日を過ぎ
まだ信じられない気持ちでいます



ですが皆さまからの
温かいコメント、メッセージを
読ませていただき
嬉しくてしょうがありません。


ありがとうございます!(≧д≦)


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この本が出来上がり
自分でも何度も見返しました


どんな本にしよう!
編集者さんと
何度となくご相談しました


ものすごく悩みました


なるべく毎日
使っていただける本にしたかった!
それなら
どんなレシピを載せればいいのか?


どうすれば見やすい本になるのか?


考えれば数え切れないくらい
いろんなパターンがあると思います


なかなか決まらず苦戦しました


編集者さんとお話しして
毎日いろんな方に
使っていただける本とは
やはり料理なのでは?
日々の暮らしの中に
活用していただけたら、、、

食事をするということは
必ず日々の暮らしの中にはあります


私には3人の男の子がいます
尚更 毎日 
三食のご飯のことばかり考えます

今日は何にしよう?

献立って毎日、毎食の事で
本当に悩みますよね
(夏休みとか悲惨です(-。-;)


だからやはり
日々の食事が1番中心ではないのかな?
そう思いました



パンやお菓子作りは
確かに手作りすれば子供たちも喜び
さらに食卓を
賑やかにするものだと思います

もちろん私は
子供たちが喜ぶ顏が見たくて
作るのが楽しくて
パンやお菓子を作っています


でもその前に
日々の食事があってこそ!!


パンやお菓子ばかりを
食べるわけにはいきません
(残念(ノ_<)カロリー大好物!)



それにパンやお菓子作りは
料理に比べて
誰もが作るわけではないんですよね


そう考えた時
日々のおかずを中心に
載せるべきではないかな?と思い
構成を考えました(o^^o)



そしてそんな中でいちばん使える
野菜別のおかずの章が
生まれたわけです。



たくさんのパン、スイーツレシピを
期待してくださった方には
本当に申し訳ありませんが
ここに選んだ6つのパンは
本当にどれもおすすめのものです
ぜひお試しくださいませ!(*^^*)


工程写真も
なるべく分かりやすくと
ライターさんや編集者さんとも
すごく考えました

数ページの中に
やっとの思いで詰め込みました!



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それから他にこだわったのが索引
索引だけで2ページほど
文字だけのページができてしまいます

それよりも
「今回はできるだけたくさんレシピを入れましょう!」
と編集さんと相談して
このようなつくりになっています


もしも使いにくいようでしたら
インデックスシールや
ふせんを貼っていただき
ご自身で
カスタムしていただけますと
とても嬉しいです(*^^*)
それこそが生きた本になるのでは?と
私と編集さんも願っています
 
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そしてご質問いただきました
材料別の野菜おかずの扉章にあります
【P51のサラダ】のレシピですが

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撮影時のまかないだったのですが
カメラマンさんが撮影してくださり
デザイナーさんが
写真を使ってくださいました

なので器や入っているものが
少し異なりますが
写真下にあります
さつまいもとブロッコリーのサラダ
材料別 P55 
『さつまいもとツナのサラダ』
ブロッコリーを足したものになります


右上のキャベツの料理は
P59
『香ばしにんにくじょうゆオイルのボイルキャベツ』


左側 人参の料理は
P63
『しらすと炒り卵のにんじんしりしり』

になります


こういったご質問をいただくと
扉章まで見てくださってるんだな!って
本当に嬉しい限りです*\(^o^)/*



こんな風に
隅々にまでこだわって
みんなで一生懸命模索しながら
時には寝る間も惜しみながら
やっとやっと出来上がった本です!



今の私の精一杯!!
全てを注いだ本です!!



どうか皆さまのお手元で
大切にしていただければと思います



料理本作りに携わるまでは
もっと簡単に楽しく
出来上がるものだと思っていました


ですが、レシピひとつひとつ
配合や作り方
文字ひとつひとつ
写真の隅々にまで
いろんな責任が伴うこと

そして何より
これを手にして下さる皆さまの事を考え
決して気を抜いてはいけない事


一生懸命考えました(*^^*)



できれば皆さまに
大切にしていただければ幸いです



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この本を手にとって頂いた皆さま
ブログをご存知ない方も
いらっしゃるかもしれませんが



心よりお礼申し上げます





ありがとうございます






『ゆーママのおうちカフェレシピ』

扶桑社ムックより発売致しました

*地域により、発売日が前後する場合がございます。また、店頭にて取り扱いのない場合は書店様でご注文していただけます。



よろしくお願い致します


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こんばんは


今日は本当に皆さま
ありがとうございます(ノ_<)

ブログに遊びに来て下さる皆さま
ペコリやレシピブログから
インスタグラムに
Facebook  LINE   お電話

こんなに皆さんから
お祝いのお言葉をいただけるなんて
本当に有難くて嬉しくて
ソワソワしっぱなしでした!


早く皆さんにお礼を言わなくちゃ!


よし! 今から集中して
お礼の言葉を書かせていただこう!


すると窓の外から拡声機の声が


『水道局よりお知らせです。本日18時30分より断水致します~。21時30分まで断水致します~。』


えーーー⁈ (@Д@;


え、えーーー⁈ (°Д°;≡°Д°;)



今ぁー~~~⁈⁈ ( ̄◇ ̄;)


なんで、今なん!! ( ̄□ ̄;)!!


なんでなん⁇ ( ̄◇ ̄;)


私ってそういう運命よね

慌てて子供たちも父も
まだお湯半分やけど
まとめてお風呂に入らせ


帰宅した長男も無理矢理入らせ

トイレへ行かせて
ボウルに水貯めまくりました

とこんな1日を過ごしておりました


そんなバタバタした夕方でしたが
昼間は地元の書店さんへ
またまたご挨拶に伺ったり
店頭に並べて頂いている本を見て
うわ、ホントに並んでる!!。゚(T^T)゚。
って感動したりしてました

なんとお礼を
申し上げれば良いのか(ノ_<)

地元愛に感謝しっぱなしです!


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しばらくは
眠れない日が続きそうかな(^_^;)


さらにたっきーママさんからも
メッセージがあったんです!

お祝いの言葉も
すごく嬉しかったのですが
すごく重みのある
アドバイスをしてくださって
いつも最後は笑わせて下さるんですが
その前に
為になる言葉を頂きます

それがすごく力があるお言葉で
私はその言葉を聞くだけで
頑張ろう!と上を向けました
1度しかお会いした事がないんです

なのにこんなに優しい方はいません

それから
Mizukiさんからお電話があったんです

本を見てすぐにかけてきてくださって
話し始めて
すぐに2人とも泣き始め
なんかもう最後の方は泣きながら
ありがとうございます!
おめでとうございます!
の言いあいみたいになってました

なんてあったかい人なんや!
(惚れてまうやろーー!(。>0<。))

お店がお忙しい時間なのに
今2冊目の校正の真っ只中!

なのにこんな風にお電話頂けるなんて
感激でした(ノ_<)


この場をお借りして
ありがとうございます


すいません、なんかここ数日
同じようなお話しばかりしてしまって
なのにこんなに温かく
ご覧いただける事が
嬉しくて仕方ありません


どうかこの本1冊1冊が
皆さまのお手元で
『生きた本』になりますよう
少しでも皆さまの食卓で
お役に立てますように
笑顔が生まれますように
可愛がってやって下さいませ


しかもこんな日に文字数オーバー(>_<)


 みんなとにかくありがとうー!
。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。



『ゆーママのおうちカフェレシピ』

扶桑社ムック

予約受付中!
6月29日発売です

*地域により、発売日が前後する場合がございます。また、店頭にて取り扱いのない場合は書店様でご注文していただけます。


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書店様でも予約受付しております


よろしくお願い致します




ーイベントのお知らせですー



ママのおうちカフェレシピ 

(扶桑社刊)


発売記念

ママさんプチお料理教室開催!



日時:7月11日(土)

   14:00~


場所:姫路市・

          井上書林カフェスペース


定員:50名


*井上書林にて本書ご予約.ご購入していただいたお客様に、スイーツプレゼント付参加整理券を配布致します。



電話予約お問い合わせは

井上書林

TEL:079-225-1141まで


*イベントについてのご質問、お問い合わせは、井上書林、扶桑社までよろしくお願い申し上げます。



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こんばんは




今日は長男は部活へ
次男とパパは
子供会の慰労会があり
ランチバイキングへ
いつもなら私も行くのですが
ちょこまかとやる事があって
三男といっしょにお留守番でした



三男も行きたかったようで
パパたちが出るときに
大泣きしていて
なだめるのに苦労しました(^_^;)


入院中の母に電話するという
病気の人に頼るという
荒技に出ました



三男はご機嫌が直り
携帯に向かって
同じ言葉を繰り返してました(^_^;)

会話にならないから
切り時か難しい





そして私はというと
なだめてもらえる人がいないので




いよいよ明日がやってくるー!



やってきてしまうー!!



いや、どうしよ?どうしよ?




ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3


明日 私は
どう過ごせばいいのさー⁈

ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3


というような心境です



もうすでに見て下さった方の
コメントを読んで
ほんとに有難くて 嬉しくて



明日を楽しみにしてます
って方のコメントを読んで
楽しみにして下さってる方がいる!
と、少しですが自信がついて



みなさんからの
温かい励ましのコメントやメッセージ
Facebookやインスタにまで下さって
ほんとうに幸せものです


ありがとうございます(ノ_<)


お陰様で今日は
不安いっぱいになりそうな気持ちが
少し和らいでいます


なんていい人ばかりなんやー!


嬉しすぎるやろっ!(〃∇〃)




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それから今日は
Mizukiさんが自身のブログに
書いて下さっていて
めちゃくちゃ嬉しかったです!



Mizukiさんには
ほんとに優しくして頂いて
しかも撮影前新しい食器がなくて
なかなか選びに行く時間もなくて
ネットだと悩みすぎて決まらくて
どうしよー?(ノ_<)
ってなってた所へ
まさかのプレゼントー


遠慮なく頂いてしまいました


撮影後も時々ブログに登場しています


本の表紙にも
Mizukiさんプロデュースのお皿を
使わせていただきました!





お陰様でステキな本になりました




ありがとうございます




こうして本を作らせていただき
新しい繋がりの輪が出来た事
大切にしていきたいと思います


とはいえ人見知りなので
なかなかグイグイいけない私


こんな性格どうにかしたい。゚(T^T)゚。


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今日はレーズンとイチヂクのパンを
焼きました(*^^*)


少しずつ以前のペースに
戻せて行けたらなぁ 

お菓子作りやパン作り
料理をもっと楽しみたいです


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今日も来てくださって
ありがとうございます




明日 6月29日(月) 
発売です

*地域や書店様によっては
すでに店頭に
並んでいるお店もあります
Amazonからすでに届いた方も
メッセージありがとうございます


お近くの書店様へ
足を運んでいただければ幸いです





『ゆーママのおうちカフェレシピ』

扶桑社ムック

予約受付中!
明日 6月29日発売です

*地域により、発売日が前後する場合がございます。また、店頭にて取り扱いのない場合は書店様でご注文していただけます。



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書店様でも予約受付しております


よろしくお願い致します




ーイベントのお知らせですー



ママのおうちカフェレシピ 

(扶桑社刊)


発売記念

ママさんプチお料理教室開催!



日時:7月11日(土)

   14:00~


場所:姫路市・

          井上書林カフェスペース


定員:50名


*井上書林にて本書ご予約.ご購入していただいたお客様に、スイーツプレゼント付参加整理券を配布致します。



電話予約お問い合わせは

井上書林

TEL:079-225-1141まで


*イベントについてのご質問、お問い合わせは、井上書林、扶桑社までよろしくお願い申し上げます。




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