月別アーカイブ / 2020年04月

✤ あたたかい日が続いていますね。
こんな日は
出かけたくなりますよね😭 ・
子供達の学校も
休校が延期になり
更に長い自粛生活になります。

計画を立て直さなくちゃ
いけないな。。。 ・
今日のランチは
ピザ〜♡♡ 1枚食べてる間に
もう1枚焼くシステム。

アツアツ食べたいからね♪

夜はカレーって決めてある。

大変だけど、
2日間くらいのメニューを
決めちゃうと
買い物にムダもないし
何よりも
気持ち的に
とても楽になる。

昔はそうしながら
決めてたはずだったけど
子供達が成長すると共に
何だかバタバタと
献立も決めちゃってた。

今は時間がたくさんあるからね。
有意義に使おう。 ・

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✶ 昨日の夜にアップするはずだったのに
寝てしまった〜

外食できない今、
じゃ〜家でやっちゃお!

て事で
昨日は我が家が
天ぷら屋さんに🙌

たらの芽もうども
苦味が最高!
サクサクで
ホントに美味しかった!

ただ、海老は
キチンと切込み入れたのに
揚げたらクルンって
丸まってしまった〜
どうしたら真っ直ぐに
揚げること出来るんだろ。

あとはね、
大失敗だったのが
舞茸。
ぐにょぐにょの仕上がりに😱
まさかの前日から
水分をぬかないと
いけなかったみたいで。
たかが天ぷら…と
思っていたけど
意外と奥が深い
天ぷらでした(笑)

またやってみよー! ・

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今日は風が強くて暑いですね。



こんな日には
ひやむぎで
豚ばらときのこたっぷりつけ麺

って、写真は
少し前のものなんだけど😅 ・

お料理上手なお友達宅で
ご馳走になってから
たまに作るようになり
少しだけアレンジしたりして
今ではすっかり我が家での定番に


(友よ、ありがとう♡) ・
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