月別アーカイブ / 2018年11月

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可愛いチョコレート菓子たちでしょ♡

先日鎌倉へ行った時にchocolaté romi-unieへ行ってきました!
_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2410.HEIC閑静な住宅街にある一軒家!

_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2411.HEIC看板にも書いてある通り、冬のみの期間限定ショップ!

店内もとっても可愛く(店内は撮影オッケーとのことでした!)

なんと言っても、接客が丁寧!色々説明していただき、厳選して購入させていただきました!ほんとは全種類食べたい。笑

試食にチョコレート1粒まるごとと、コーヒーまでいただいちゃいました♡本当に美味しくて、更に買い足すよね。笑

鎌倉駅からはちょっと歩くのですが、冬が終わるでに絶対また行きます♫

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cottaさんで「コラカオ」の特集ページがアップされてますよ♡☟
コラカオはスペインの国民的チョコレートドリンク!

なんと、こちらで料理のレシピを考案させていただきました♫

え!?料理!?と思われるかもしれませんが、お料理の隠し味にピッタリ!コクが増します♡

スペアリブのBBQソースの甘みをコラカオでつけてみました!
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スペアリブは漬け込まずにソースと絡ませるだけなのに、手軽に凝った味になっちゃいますよ♡

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下ゆでしてあるので、骨からスルッと取れるくらい柔らかい♫

レシピはこちらです☟

お菓子やパン作りにももちろん大活躍しますよ☻ぜひチェックしてみてください!
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サッと溶けるので疲れた時にすぐ飲めるのも嬉しい♡

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今日は息子が校外学習だったのでお弁当!

お弁当は苦手なので億劫なのであります←おい

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・炊き込みご飯のおにぎり
・栗おこわのおにぎり
・竜田揚げ
・しらすと青ネギの卵焼き
・人参のたらこバター炒め
・ほうれん草の胡麻和え
・ブロッコリーとミニトマト

ほうれん草の胡麻和えは息子のリクエスト!渋い。笑

卵焼きがめちゃくちゃキレイに焼けてテンションあがりました!

お料理上手な方々に勧めてもらったこの卵かき混ぜる棒使ったら簡単に白身がキレイに切れるんです!!感動♡


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お弁当箱は合羽橋の本間商店で購入した捨て弁です♫お気に入り!

美味しかったと帰ってきました☻

終わりの言葉を言う担当だったのですが、それも無事しっかり言えたようです!よかったよかった♫

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