月別アーカイブ / 2017年10月

昨日の世界パスタデーに作りましたー!

この盛り付けどこかで見たことありませんか?←

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そうです。OXYMORONに感化されてます。笑

エスニックそぼろカリー食べた時に、この薬味(三つ葉、大葉、青ネギ)と明太子クリームパスタって絶対合うし、薬味モリモリで食べたら相当美味しいだろうなーと思って早速作ってみました♪

ぜーんぶ混ぜて食べます!

これが本当に美味しいー!!!

表現間違ってるかもしれないけど、モシャモシャ食べる感じが良い♡

ソースは生クリームに塩コショウでしか味付けしていなくて、食べる時に自分で混ぜて完成する料理なので、作るのはとても簡単です♡

うどんで作っても絶対間違えないやつです☻

また作ろーっと!!


これから旗当番行ってから仕事だー

行ってきます!!


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最近はずっとなめらかめのプリンばっか食べていて、この前久しぶりにかたいプリン食べたら改めて美味しいなーと思ったので作りました♪

マイブームなパウンド型で!
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卵、砂糖、牛乳だと本当昔ながらのプリンになるので、それに卵黄と生クリームとバニラビーンズをプラスして少しだけリッチに。

プリン自体は甘さ控えめ、カラメルはちょい苦めでたっぷりになっております!

私好みのプリンに♡

あと1回作って調整してレシピ決めよっと!

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表面にほんのり見えるツブツブはスではなくバニラビーンズです←

キレイに焼けました♪


使ったプレートたちはコチラ☻☟

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がっつりメニューすぎて朝から載せるようなものではありませんが←

昨日のお昼ごはんでーす!
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最初はチャーハン餃子だけだったのですが、息子氏ラーメンも食べたいというので1人前を半分こ←THE 食べ盛り

餃子は塩とラー油で食べるのが好きな私。辛いもの好きな方は試してもらいたいです♪

前に載せた水餃子と同じくこちらの皮と塩ラーメンも鎌倉にある邦栄堂製麺さんのもの♡
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w1DOx_YhjC.jpgリックン曰く、ラーメン具がなくても美味しいねのこと♡←めんどくさくて具を入れなかっただけなのは秘密。

餃子の皮もしっかり食べ応えあるタイプで私好みでしたー!

お気に入りのお店になりました☻


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