はい

昨日、太鼓練習帰り、

あ、、、レアチーズ系が食べたい!(╹◡╹)

と帰りにゼラチンとクリームチーズを購入して

帰宅

晩御飯のカオマンガイを作りながら

待ち時間にクリームチーズプリンの調理に取り掛かり

【材料】
・クリームチーズ30gくらい?
・牛乳250ccくらい?
・ヨーグルト150gくらい?
・ゼラチン5g
・砂糖 30g以下
・レモン汁少々

ボールにクリームチーズとレモン汁を入れておく

鍋に火をかけ、牛乳と砂糖、80ccのお湯に溶かしたゼラチンを混ぜて、沸騰させる。

クリームチーズ入りのボールにゼラチン入りの牛乳を少しずつ混ぜて

そこにヨーグルト投入(╹◡╹)

ザルでこしながら

器に入れて冷やすと
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レアチーズプリンの出来上がりです(´∀`)

安川は結局、

あ、レアチーズプリン食べたい!(╹◡╹)と思ったのは昨日なのに

買うなでなくなぜか作ってしまったため

冷やしの時間のせいで昨日のうちに食べられず٩( ᐛ )و

まあ、しゃーないと、明日の楽しみにして寝る( ͡° ͜ʖ ͡°)

ちなみに冷蔵庫の代わりに

ベランダにレアチーズプリンを置いといたため

キンキンな状態で

今日

朝ごはんかわりにレアチーズプリン食べましたー(´∀`)

こってりしてるかと思いきや

砂糖を少なめにし、ヨーグルトも入っているため

サッパリしていて

朝でも食べられる品物になっておりました(╹◡╹)

ちなみに、このレアチーズプリンは多分3〜4人前です。

一回で食べきれなかったためラップしてか今日の晩御飯のデザートにします(´∀`)

このレアチーズプリンはレアチーズケーキとプリンのレシピを2つ混ぜたものだから

ある意味オリジナルですw

砂糖なんかあんまりあまくしたくなかったからもしかしたら10gくらいかもw

まぁまぁそんなこんななざっくりレアチーズプリン成功でしたー(´∀`)

味悪くなかったので、いつかイベントのビンゴ景品にしたいと思います。
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以上、惡斗でした★