はい
昨日、太鼓練習帰り、
あ、、、レアチーズ系が食べたい！（╹◡╹）
と帰りにゼラチンとクリームチーズを購入して
帰宅
晩御飯のカオマンガイを作りながら
待ち時間にクリームチーズプリンの調理に取り掛かり
【材料】
・クリームチーズ30gくらい？
・牛乳250ccくらい？
・ヨーグルト150gくらい？
・ゼラチン5g
・砂糖 30g以下
・レモン汁少々
ボールにクリームチーズとレモン汁を入れておく
鍋に火をかけ、牛乳と砂糖、80ccのお湯に溶かしたゼラチンを混ぜて、沸騰させる。
クリームチーズ入りのボールにゼラチン入りの牛乳を少しずつ混ぜて
そこにヨーグルト投入（╹◡╹）
ザルでこしながら
器に入れて冷やすと
レアチーズプリンの出来上がりです(´∀｀)
安川は結局、
あ、レアチーズプリン食べたい！（╹◡╹）と思ったのは昨日なのに
買うなでなくなぜか作ってしまったため
冷やしの時間のせいで昨日のうちに食べられず٩( ᐛ )و
まあ、しゃーないと、明日の楽しみにして寝る( ͡° ͜ʖ ͡°)
ちなみに冷蔵庫の代わりに
ベランダにレアチーズプリンを置いといたため
キンキンな状態で
今日
朝ごはんかわりにレアチーズプリン食べましたー(´∀｀)
こってりしてるかと思いきや
砂糖を少なめにし、ヨーグルトも入っているため
サッパリしていて
朝でも食べられる品物になっておりました（╹◡╹）
ちなみに、このレアチーズプリンは多分3〜4人前です。
一回で食べきれなかったためラップしてか今日の晩御飯のデザートにします(´∀｀)
このレアチーズプリンはレアチーズケーキとプリンのレシピを2つ混ぜたものだから
ある意味オリジナルですw
砂糖なんかあんまりあまくしたくなかったからもしかしたら10gくらいかもw
まぁまぁそんなこんななざっくりレアチーズプリン成功でしたー(´∀｀)
味悪くなかったので、いつかイベントのビンゴ景品にしたいと思います。
以上、惡斗でした★