月別アーカイブ / 2009年05月


夜中4時頃にに急にハンバーグを食べたくなって、
…と言うか、焼きたくなって、
スーパーに食材を買いに出掛けました。
 
しかし、近所のスーパーは時間的に閉まっていたので
少し離れたところまで行こう!と思い、
30分ほど歩いたんですが、見当たらない…
「あれ?確かこの辺にあったはず…」
と思い、携帯で検索してみたら、、、
ちょっと前に閉店してしまったらしい。
 
で、違うスーパーを目指そう!となって…
 
みたいなことをしているうちに気付けば1時間半ほど歩いていて
やっと辿り着いた24時間営業のスーパーに入りました。
 
 
で、パン粉として使う食パンと、
牛乳と、タマネギと…
てな感じでサクサクッと順番にカゴに放り込んでいって、
一番奥の精肉コーナーに辿り着いたのですが…
 
 
挽き肉が売ってませんでした。。。
 
 
090519.jpg
 
 
帰路、空が明るくなっていました。。。
 
不思議な色みで、なんとなく外国っぽかったです。
 
今日は昼から打ち合わせですが、
まだ家で今夜中にしなきゃ駄目なことがあるので、ソレらに取りかかります。
 
 


先日、予てから興味があったトンカツ店に行ってみた。
 
俺がトンカツ用の肉として最も愛している
『岩中豚』を使っている店で、
以前から俺がよくブログに載せていたのとは違う店。
 
感想から言うと、、、
今までに食べた店で、二番目に美味しかった(笑)
 
090517katsu.jpg
 
もう一回ぐらい違う曜日に行ってみないと判断出来ないけど
(出入荷の問題で鮮度が違ってくるから)
兎に角美味しかったです。
 
店長に話しかけてみて、豚肉について少し聞いてみたら
「おいおい…いつ終わるねん…」
って言いたくなるほど色々と教えてもらえました(笑)
 
ちなみに俺がこの銘柄豚をトンカツ用として一番好きなのには
ソテーと言うかステーキと言うかにして食べると少し物足りなかったし
しゃぶしゃぶとかにしても、何かもっと美味しいのがあった気がするのに…
みたいな感じで、牛肉に比べると知識が無い分、曖昧な感じだったんですが
店長と話しているうちに、色々とハッキリしてきた感じになれました。
 
本物の岩中豚のトンカツを食べられる店って、見付けても高い店が多いけど
(塊で卸しているから、店種によってはあまる部位が出る分、値が張るらしい)
たまに安価な店もあったりするので、
機会があったら食べてみて下さいな。
サッパリしているのに脂が甘く、ジューシーで美味しいです。
個人的にはロースがオススメです。
 


いやはや、ドタバタしてました。
 
昨夜は以前から約束をしていた、Mix?のseekと焼鳥を食べました。
賑やかな店で、長い時間居座り、色々語り合ってました。
誰でもそうだと思うんですが、
何度か話すうちに相手の性格はこんな感じで?と分析していくでしょ?
分析ってほど大袈裟じゃないけど、本能でそうすると思うんです。
そんな感じで俺の中でのseek像ってものがあるわけなんですが
昨日は久々に会ったからか、少しイメージと違う彼と話せた感じがしました。
 
彼のレコーディングのことや未来への展望、
現状や来月のサイコルシェイム10周年ライブのこと、
色々と話せてとても有意義だったので、
俺、ノンアルコールやったのに4時間前後が一瞬にして過ぎたように感じました。
 
CDも貰えてホクホクです。
 
090516.jpg
 
以前同じ事務所に所属していたことや、
今の彼らの所属事務所と仕事させてもらっていたり、
お互いの一番新しいアー写のカメラマンが同じだったり、
会話に繋がり易い要素が多いからってのもあるのかも知れないけれど
言葉からビジョンが想像し合えて、俺の中でも閃きに繋がったこともありました。
 
いつか慕い合うミンナが笑い合える空間を作れたらいいな。
 
 

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