そこには快楽があり、幸せがある。
肉がなくても、全く物足りなくない。
そしておいしい
ほんとうに絶妙な塩加減で、あとを引く魔法の味。

ホームパーティーでいただいたお料理はマクロビの重鎮、ROSANA PASSIONEさん。
これからは日本で腕をふるってくれる機会もありそう!

ひとんち
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