月別アーカイブ / 2017年02月

ここで人々にスパイスを伝え続けてきた偉大なお店。常に大繁盛。
みんな工夫があり、しみじみとおいしい。
特に南インドの作り方のラムとチキン。
タンドリー焼きりんご🍎
タンドリー料理は全て秀逸
エッセイにも書きました。

検見川 シタール
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いつも超おいしい、考え抜かれたスペイン料理の店なのに!
シェフが2月中なら、3日前までに言ってくれたら水炊きをやると言う
これがまた、これまでどんな専門店で食べたよりおいしかった
店にいる全員が水炊きを食べていて、なんの店かわからぬ!

渋谷   ラ・プラーヤ
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マトンのドライなキーマカレー、おいしい
何を取っても手抜きなし!

下北沢  アンジャリ
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