お料理に対する考え方が大好き。
小さな、幸せな、とてもデカい夢のあるイタリアン。
椎茸使いが天才的だった。
このブログを移すかわからないけど、とりあえず最後までは☺️
北参道 グラヴィーノ
教えたくないっシモ！
教えたくないの最上級であります。
でもなくなると困るから。
いつも満席で（予約必須）、活気があって、おいしくないものがなくて、安い❣️
もつ鍋は私の好みではですが、東京一。
三軒茶屋 勝利
何もかも完璧
カウンターの上にあるもの…味変調味料、半熟たまご殻つき、全てが完璧な味なのだ。ヨーグルトとガーリックのソルティヨーグルトも、ジンジャーも、チリも、ナンプラーとビネガーも。いちいちすてきな名前がついていたような。そして甘いアチャールや大根？などもあった←アチャールしか試せなかったけど、合わせるほどに全てがすばらしかった。
そしてポークビンダルーはもっと完璧だった。サラダのあり方も。
軽々と作ってるのに、ありえないくらい、ものすごくできる人だった。天才❣️
神山町 ポークビンダルー食べる副大統領