月別アーカイブ / 2017年11月

"とんねるずのみなさんのおかげでした"の 突撃隣のチャチャっと晩御飯にて
エハラくん地で作ってた チーズダッカルビ。
鶏を細かめに切る
ジップロックに生姜、ニンニク、酒、みりん、醤油、コチュジャンを入れて揉む
おいとく
キャベツ、人参、エリンギを入れて
ホットプレートで炒めて、肉入れて炒めて
左右に分けて、真ん中にチーズを大量に敷き詰めて溶けたら完成。

なんや、簡単やん!
チーズダッカルビって辛くて、それを紛らすのにチーズダッカルビって作られたかと思ってたけど、違ってた!
辛いもんじゃないのか
ってことで、作ってみた。
次女と買い物。
生姜とニンニクは子供が嫌うので、カット。
鶏もいいけど、タコも入れたい!
という次女案でタコもまあ合うかと採用。
ジャガイモどう?
いいよ
ってことでジャガイモも。きのこ多めのが美味しそうやな。
玉ねぎ美味しそう。
あブロッコリーもチーズに絡みそう!
アカン、入りきらへん!
ってことで、ブロッコリー、玉ねぎは次回。
具の量を減らすことにする。
ジップロックに食べやすいサイズに切った 鶏肉、タコ、に塩胡椒。
そこにコチュジャンと一緒に味覇(ウェイパー)でいいんじゃないかな。
で、少し醤油。
ジャガイモ皮むいて湯がく
キャベツ適当
エリンギ、しめじ、も切る。
怖いから肉から炒める。
野菜、きのこを入れてその上に肉が来るように配置換え
蓋して蒸す。
野菜の汁気を飛ばす。
できた。
間を避けて、左は子供。右は大人にして、少しキムチやらも足す。
間にチーズを一袋(300g)
蓋して蒸す。
完成。
どう?
美味しい!!
と、
やったぜ!
これはチーズダッカルビって言います。
へー。
次回何入れたい?
イカ食べたい!
あー合うね。入れよう。
牛肉も入れて欲しい!
あー合うね。入れよう。
チーズもっと欲しい!
あ、少し足りなかったか。
と、美味しく食べながら、次回の約束をして、御馳走様。
ん?そもそもチーズダッカルビって中華料理?韓国料理?
違う!
チーズタッカルビや!!
チーズダッカルビって濁らへん!
どうしよう、みんな濁って覚えたな。
まあ気づくまでそのまま置いておこう。
エハラの奥さんありがとう、勉強になったわ。
テレビってちゃんと見ないといけないな。

 朝比奈彩が楽屋に挨拶に来た。
わざわざ来てくれるあたり、可愛がれるなー。
そもそもテレビ局や仕事場(ゲームショーなども含む)で、楽屋を見つけたら楽屋を
バンバンバンバン!!
と強めに叩く。
だいたい居ない。
居ると中から
「きゃっ!!」
って聞こえる声が良い。
ただ、朝比奈彩は来てくれた。それだけでご飯に連れて行きたい。
ドラクエ中じゃなかったら、食堂に連れて行きたかった。

 とにかくモノをよく無くすようになった。
それでも、カバンの中や車の中。
だいたい何かしらの中に入れてそれを忘れてる
出来る男の物忘れではあるから、のちに見つかる事になるけど、
無い間の行動がダメ。
どうダメかというと、
無くしたモノを買うのだ。
モノが無くなった、どうしよう
ってストレス。探しても見つからないというストレス
から早く解放されたいのです。
こんなんです。
あら?お気に入りのボールペン無くなった!
探す。
無い。
探す。
無い。
ん〜〜お気に入りやったのになー、イライラするなー。
しゃあない、買おう。
買う。
その日の夜。
見つかる。
ゲ!
お気に入りが2つに!!
出来る男は見切りが早い
それはそれで考えものだ。

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