今日は鶏肉のホワイトマカロニグラタン
寒くなる夜はゆっくり食べてあったまりたいよね💓鶏肉を一口大に切り玉葱スライス、ジャガイモ🥔スライスをフライパンで良く炒めます🍳バター20gを入れ塩胡椒して、小麦粉を大さじ3振り入れ良く炒めます。3分茹でペンネやまたはマカロニを入れ、牛乳🥛300ccと水200cc(様子を見て量は変えてもGood)
ぐつぐつ弱火で煮ます。約5分⏰
耐熱皿に移し、とろけるチーズをまぶしたらオーブン250度でうちのオーブンは17分でした。(表面に焦げが付くくらい)
ホックホックのマカロニグラタンの出来上がり😊

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