おはようございます。


昨夜ごはんは、、


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温やっこのそぼろあんかけと

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卵とトマトのスープ


鳥出汁を使って久しぶりに鶏ハムも作りました。

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ハーブ鳥がお安かったのでハーブ鳥の鶏ハムを作ったのですが、いつもの胸肉よりも柔らかくてジューシーでパサつきが全くなくて、、

これは良かった。

茅乃舎の鳥出汁で炊いたのも旨味が増していい感じでした


ちなみに温やっこは久世福の万能だしの粉末を使ってお豆腐を炊いた後に残ったダシ汁でひき肉を煮込んでみたり



あとは常備菜で作ったきんぴら、ひじき煮、

博多土産の明太子でした。

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ごちそうさまでした。


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