孤独のグルメ
でも微塵も孤独を感じないホスピタリティ。まるで大将のお家でお寿司を振る舞っていただいてるような雰囲気。
柔らかくて暖かい。
スタッフ、お客様もみな自然に笑みが溢れる。
カウンターの隣の方とも仲良くなれちゃう一体感。
お寿司が美味しいのは言わずもがな。それ以上の幸せを感じられる空間と人。握りは大将の手から手へ。「はい山田さん」と言って手のひらにポンと置いてくださいますw
レジェンドおんとし88歳!
ずっとずっとずっと元気に握っていて欲しい。この時期しか食べられない香箱ガニもぺろり。
2019締め寿司が小松弥助さんで嬉しい。
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