孤独じゃないグルメ
タイでお刺身。
東南アジアで、しかも屋台で食べる生レバー&サーモン。この国は合法で食べられます。自己責任なので、旅慣れた上級者向けですがw
店長は日本で修行経験があり胡麻油&塩、にんにく醤油、鍋にはおろしポン酢まで、調味料の充実度が半端ない!店は屋外なので虫除け対策は必須ですが味と鮮度は抜群です。
なにを食べても本当に美味い。
日本でレバ刺しが大好きだった人はこれだけ食べにタイに来ても価値があると思います。コスパも最高。
とはいえ冷房も無く休みも不定休。
全てはマイペンライが理解できる人に限られる。旅の醍醐味w
#やまだひさし #ラジオ #DJ #グルメ #ノマド #レバ刺し
#タイ