月別アーカイブ / 2023年02月
春の日差し
スクエア square
この度、鍋を買い替えました。我が家の鍋とフライパンは四角になりました。鍋やフライパンというのは、なかなか買い替えしませんよね?
テフロン加工の1000円くらいのフライパンも、こびりつくようになってから、何年も使っていました。こびりつかないって、楽なんですね。久しぶりにその感覚味わいました。
本当はテフロン加工(フッ素樹脂加工)のフライパンや鍋は体に有害、というのは知っていたのですが、なかなか変えるにまで至らなくて…。今回は体に害悪がないものをリサーチしまくってたどり着いたもの。
51種類のテストを通過したそうで、毒性有害物質はなし、とのことでした。鍋の蓋も外れるのと、蓋もタッパみたいにピタっとくっつくので、冷蔵庫にも入れやすい。
ただ、今日使って難点が一つ。フライパンを回せない、ということ。料理人みたいに…。それくらいかな。熱効率がかなり良いようで、弱火中火使用が勧められていました。
これからの料理が楽しみっ❣️←しないくせに…😂
しかし、今日はロールキャベツです。
回し者ではないのですが、お子さんの健康を考えていらっしゃる方に参考になるかな。商品名はboohgle ボウグル、というそうです。