月別アーカイブ / 2009年08月

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おはよっ(=^_^=)

冷製パスタが食べたくて作っちゃった(*^∇^*)


パスタ大好き、毎日食べても飽きないくらい大好きなんだぁぁ☆

特にトマトベースが好き!辛ければもっと最高♪

今回は『トマトとアボカドと甘辛ひき肉の冷製パスタ』創作パスタ(笑)

簡単だから是非作ってみてね☆

レシピ

材料(2人)
カッペリーニパスタ
トマト2個
アボカド1個
ひき肉150g
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
砂糖 少々
生姜 少々
にんにく 少々
ピエトロのドレッシング
塩コショウ

作り方
☆お湯はまず沸かしとく☆
①トマトを2㎝角に切り、ボールに入れ、にんにく少々・塩コショウ・ドレッシングを加える。馴染ませるように混ぜる。カットトマト缶でも美味しいょ。
※(トマトは皮剥かない方がリコピンが豊富に摂れるらしいょん)

②ひき肉を油で炒め、塩コショウで味付けを軽くしたら、合わせ調味料(醤油・みりん・砂糖・生姜)を加え更に炒める。
※辛くしたければ鷹の爪いれてね♪

③沸騰したらパスタをゆでる。ゆで上がったらザルに移して冷水と氷でよく冷やす。

④一口サイズに切ったアボカドをもりつけで加える


できあがり*^∇^*

今から本番のお手伝いでドレミの歌を歌ってきます☆サウンドのマリア役は憧れだから今日はいつかなれる日をイメージして歌ってきます(≧▽≦)ゞ


綿引さやかのBLOG
ThankYou☆Card

ウェストサイドでお世話になったスタッフの方たちに書いてまぁす。

ウェストに因んでナタリーウッドの写真を印刷して貼ってみたよ(=^_^=)

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昨日の贅沢夕食(o^-^o)(笑)

冷たい洋風茶碗蒸しとハーブ肉のレタス包みと鮭マリネ☆

美味しかったぁあん(*^∇^*)

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