月別アーカイブ / 2017年11月

皆さま、乳酸菌ってなんでしょうか?

乳酸菌という特定の菌は実はないんですよ

糖類を分解して乳酸を作る細菌の総称が乳酸菌なんです

乳酸菌は自然界に数千種類
それぞれに違う性質があるんです
最近の有名どころでは

Rー1乳酸菌       シロタ株
インフルエンザや風邪のウィルスを攻撃する細胞を活性化し、免疫力を高める効果が期待できるものです

LG21乳酸菌
ピロリ菌を減らす働きがあります

C P1563株
体脂肪燃焼効果が期待できます

ロイテリ菌
口腔内の環境を良好にすることから歯周病、歯肉炎抑制に期待が持てます


乳酸菌はまだまだこれから、新発見があると思います
次はどんな働きの乳酸菌が世に出てくるのか楽しみですね

ここであつこの乳酸菌チェック
乳酸菌ってどんなものに含まれているの?

乳酸菌には動物性と植物性があります
動物性は    ヨーグルト、乳酸菌飲料、チーズなど
植物性は    みそ、醤油、キムチ、麹など
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乳酸菌の効果的な摂り方は?

乳酸菌は急には増えないものです
1日 200g  2週間以上続けることが大事
そして、胃酸が薄まる食後がオススメです
また、乳酸菌の栄養となる、食物繊維(豆類、ごぼう、人参、芋類、海藻類など)やオリゴ糖(蜂蜜、ニンニク、バナナ、納豆、きな粉など)と一緒に摂るとさらに効果的ですよ


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今日は
ちいさな雑貨やポルカニコさんで
もっちもちの美味しい酵素玄米の作り方講座開催でした。

いつも安定の美味しさなので
栄養面のお話をさせていただく私としても安心なんですよ。

健康に気をつけておられる方がいつもお越しくださるので

楽しい雑談も栄養や健康の豆知識を入れる様にさせていただいていますよ。

今日のランチは
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講師の美紀子さんの手作り
切り干し大根もさっぱりとした味わいに

恒例の熟成させた酵素玄米と炊きたての玄米の食べ比べ、色も味も全然違いますが
どちらもおいしい💕

ポルカニコさんと美紀子さんの差し入れのお茶菓子をいただきながら
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美紀子さんの作り方講座を聴ける幸せ
お茶は身体を温める三年番茶
あっさりと美味しいお茶です。

早速、ブログがアップされていましたよ

こちらポルカニコさんも

皆さまも、次回は来てみませんか?

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こんなブログをみつけました
普段、化粧品のボトルに目がいくタイプではない私

ですが

SK- II     

クリスマスに向けて、こんなメッセージを込めたボトルが発売されているんですって

Be  the Person You DECIDE  To Be 
自分が決めた自分になる

CHANGE  is in all of  us
変化を起こす力は自分の中にある

DESTINY  is  a  matter  of  choice
運命は自分の選択によって決まるもの

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このメッセージ性のあるボトルには心が揺れた


どれも、私にとって今テーマになっていることばかり

自分が決めた自分になるためには、変化が必要で

その変化を起こす力は自分自身の中こそある

そして、その変化は日々の自分の選択の積み重ね

だから、運命って変えられる

人生の折り返し地点を過ぎ
私が今思うこと

たくさんの方と出逢い
日々確信していくこと

その全ての想いが込められたボトル

一つを選ぶのはとても難しいかも

この選択が明日のあなたをつくっていく   ・・・    かもしれないですね


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