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cottaさんのお仕事でレコルトフードドライヤーを使ったレシピ開発と特集写真を撮影しました!
特集記事はこちら→コンパクトで使いやすい レコルトのフードドライヤー

このおしゃれでコンパクトなフードドライヤーはA4サイズとコンパクト。35~75℃まで、食材に合わせてお好みで温度設定が可能です。タイマー機能付きなので、電源を切り忘れる心配もありません。

そのフードドライヤーで自家製ドライハーブを作ってスコーンを焼きました。
レシピはこちら→自家製ドライハーブで♪チーズハーブスコーン

ついつい余りがちなハーブは自家製ドライハーブにしてストックしておくとちょっと青みが足らないって時にとっても便利ですね~!フープロで作れる簡単レシピです。


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自家製ドライフルーツにしても色鮮やかに仕上がります。
カップケーキのトッピングに^^


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ノンフライポテトチップスも出来るんです!!
薄くスライスし、さっと茹でてフードドライで仕上げた自家製ポテトチップはヘルシー!
塩を振って食べるとこれが超美味しい。

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ヘルシーおやつと言えば、グラノーラバーが作れるシリコンモールドが付いているのでお好みのグラノーラバーも作れますよ^^

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そして何と言っても2時間プチドライした野菜がとっても使い勝手良いんです。
適度に水分が抜けているので、野菜の味も濃く、生で食べるような食感を残しつつ調理できて時短料理できます。

その他、アイシングクッキーは約30枚程度乾燥する事ができたりといろいろ使えます。

大好評すぎて只今入荷待ちとなってますが、こちらから再入荷メールを登録して頂いてお待ちくださいね^^

他にもメレンゲドールやシュガーパーツを作るのにもぴったり!
是非特集記事チェックしてみてくださいね^^





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