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今日はcottaさんのお仕事で簡単クッキーのレシピを作ったのでご紹介しますね~♪

バレンタイン特集に掲載中です♪

クッキーを焼いて、カラフルな色でお絵描きするだけでアイシングクッキーみたいに可愛くできるお絵描きクッキー。アイシングクッキーは乾かしたりするのに時間かかるけど、カラフルなチョコで輪郭を描いたり、ちょこっと色を塗るだけでも可愛いクッキーが出来ちゃいます( ´艸`)

このクッキーでおすすめしたいのが2つ。溶かすだけでちゃんと固まってくれるコーティングチョコ、ルセーラホワイトチョコと、自分好みの色が作れるキャンディーカラーセットです。

ご存知の方も多いと思いますが、チョコレートは普通に溶かしただけでは綺麗に固まってくれなかったり、固まっても溶けたりします。バレンタインの時期にこういう失敗をした人も多いのでは?!チョコレートはちゃんとテンパリングっていう少々面倒な作業をしてあげないといけないですが、ルセーラチョコならその必要がないんですね。

それから、チョコレートを色付けするのはアイシングカラーを入れただけではまだらになって、綺麗な色がでないんです。ちゃんとチョコレート用の油性色素で色付けしてあげましょう。プレゼントするのに、まだらな色じゃぁちょっとね(笑)

もちろん、可愛いクッキー型もいろいろ揃ってます。クッキーの作り方などレシピに詳しい事が記載されているので可愛い型も是非チェックしてみてね。レシピはコチラです♪




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ラッピングのレシピはコチラ。可愛くできたクッキー達をシート乾燥剤に乗せて湿気から守ります。クッキーの大きさにカットできるのも嬉しい♪クリスタルボックスに入れて見せるラッピングがおすすめです。


cottaさんのCM放送中の可愛いチョコやケーキもチェックしてね♪