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ホワイトデーのレシピが沢山♪

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今年のバレンタインは娘がいろんなお友達に配るので子供が好きそうなカラフルなチョコレートを作ってみましたっ!
これ色変えたらえんぴつの芯みたいに見えるでしょ?笑だからキャンディーカラーで12色の色鉛筆作りたい!!と思ったんだけど軸どうすんねん、、って思って挫折しました凹。。
これはチョコレートモールド コーンを使って作りました。カラフルなテントにも見える~♪最近キャンプ行ってないわ。。(TДT)

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このでっかい方の中にはcotta 大東カカオチョコレート ハイミルクフィアンティーヌで作ったサクサクのセンターが入ってます。センターは最初にこの型で小さ目に作ったものなのでご覧のとおりぴったりサイズ♪食べたらサクっとします。

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次に作ったのがこのパステルカラーのチョコレート達。これは超人気のメッセージチョコレートバー モールドを使って作りました。これ人気すぎて今は売り切れてますが。持ってる方はホワイトデーにも使えるもんね♪春色カラーにするとまた違った雰囲気で可愛い♡

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カリっと割ったら苺ガナッシュが入ってます(≧▽≦)cotta フリーズドライ いちごパウダーで作ってみました。

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んでもって、こっちはマッシュルーム♪
カラフルすぎて、毒毒しいのも入ってる~(≧▽≦)クッキー部分はグラハム粉入りでマクビティーっちっくな味に作ってみました。塩の効いたザクっとした食感のクッキーとホワイトチョコが合うんです。あいりおさんがドットにしてたのでワタシもドットに♡ドットにするのが超難しかったーーー。あいりおさんのは可愛いけど、やっぱりワタシが作ったら可愛くないわ(笑)

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色んな型で作りましたよ、的なやつ(笑)


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ラッピングは大事やで~(ΦωΦ)

ラッピングってホント大事。せっかく思いを込めて作ったお菓子もラッピングが残念だとツメが甘くなる。。と言うか。といいつつ、ワタシにはラッピングのセンスがございません!!(笑)
なるべく簡単に、カラフルなチョコ達が見える様にいろんなクリアケースと、使いやすい長さのcotta オジリナルリボンでラッピングしてみました。そ、それなりに見えるかな(^^;

チョコレートモールド ボックスで作った奥のチョコは、大人でも美味しく食べれるように、センターにデカイパー バタースコッチキャラメルcotta 大東カカオチョコレート ハイミルクで作ったガナッシュを入れてみました。このバタースコッチキャラメルを入れるだけでキャラメルガナッシュみたいになってすごく美味しかったです。

最近お菓子作りに目覚めたワタシの友達が、このチョコレートモールド達を買い漁ると言ってました(笑)まだまだ春までにチョコいっぱい作って欲しい~!!


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