甘酒酵母で山食を焼く。
ワタシにしてはエエ釜伸び~!

山食も最近はテキトーに作っている(笑)牛乳で捏ねるのが定番化。

断面も・・・断面はどうなんかわかりまへん。

山食類の断面がどうだったらいいのかよくわかりまへん(´ε`;)

これに気をよくしてカンパも焼いてみたが・・・
ご覧のとおり、クープが十字に開かず。今回も失敗。・・・無水様ぁぁぁぁぁ( TДT)



娘がブロック遊びをしながら何やらブツブツと言っている。

『あのね~、もうすぐリストラなの』
『これから借金返すんだよ』

思わずお茶を吹きそうになったが
どうやらニュースで覚えた模様(笑)

今のご時世を彷彿とさせるようなセリフである(^_^;)