コッタさんよりめっちゃ可愛い動物ギフト箱が新発売♪
レシピ作成・撮影・コンテンツ執筆に携わらせて頂きました。
これ、ホントに可愛い♪8㎝のキューブ型のどうぶつ達。コッタさんでしか買えませんっ。
この動物ギフト箱にぴったりなのが、
この二つの型の値段がだいぶ違いますが、面倒な空焼きがいらないのが黄金キューブ型。空焼き失敗することを恐れなくても大丈夫なんです(笑)特に小さい型は空焼きしてもフィリングが入る食パンはくっついちゃう事があるのでね(>_<)
今回は抹茶のぐるぐるあんキューブを焼いてみました。レシピは
あんを巻き込むとがっつり穴が空いちゃう事が多いんですが、なるべく穴が空かない方法をご紹介してます。(ちょっと空いてる所もあるけど( ;∀;))
話は動物ギフト箱に戻りまして。
もちろんキューブ食パンだけではなく、焼き菓子を入れたり♪焼き菓子は3個位入ります。
動物ギフト箱に
ねこ好きさんの為にねこは2種類ご用意♪
三角積みをしたり・・・
9個済みをしてツムツム感覚で並べて眺めていても可愛い(笑)
こんなところにもっ。
耳がある上に後ろにはしっぽが♡デザイナーさんのこだわりが見え隠れします(笑)
動物ギフト箱、チェックしてみてくださいね~!



若山曜子先生×松永製作所パウンドケーキ型
「塩キャラメルのケーク」若山曜子先生のレシピです。レシピは
今回、cottaさんのお仕事でこの特集記事の商品写真と工程写真を撮影させて頂きました。
cottaさんで発売開始となった若山曜子先生×松永製作所パウンドケーキ型。料理研究家で数々のお菓子レシピ本の著者でもある若山曜子先生と、職人の技が光る松永製作所のコラボパウンド型なんです!特集記事は

このパウンド型で焼いた姿が本当にかっこいいっ。18㎝と使い勝手が一番良いサイズで、他のものと比べて立ち上がりが垂直に近く、高さがあります。そして最高の型で作った、この塩キャラメルのケークが本当に美味しいこと。
世にパウンド型はいろいろありますが、私はこれからはこのパウンド型しか使わない!と思わせてくれる型です。これこそ一生もののパウンド型!是非チェックしてみてくださいね^^


桃とチーズのムースケーキ
バレンタイン終わったら今度はお雛様♡
コッタさんのお仕事でお雛様スイーツのレシピ制作に携わらせて頂きました。
おひなまつりなので♡私の中にある乙女や女子を引っ張り出して(笑)精一杯頑張りました( ̄^ ̄)ゞ
レシピは
デコレーションは乙女の必須アイテム「苺ちゃん」と、
断面はこんな感じ。
カットしても可愛いー( ´艸`)
ラッピングはとっても可愛いケーキトレー
詳しいラッピングレシピは
他にも可愛いひな祭りスイーツが沢山♪
是非チェックしてみてくださいね^^

