月別アーカイブ / 2019年10月

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ハロウィンスイーツの第2段!

cottaオリジナル ハロウィンスタンプクッキー型を使ったクッキーブラウニーヾ(o'∀`o)ノ

「クッキーだけでええやん!」って思った人はごめんなさい(笑)諸事情のため、今ブラウニー絶賛研究中に付き、強引にブラウニーにくっつけました( ̄^ ̄)ゞ

クッキーのレシピはお手本のあいりおーさんのレシピを参考にさせて頂きました。間違いないからね!
可愛くてサクサクなクッキーが出来上がった所で、18㎝のスクエア型にブラウニーの生地を流しこんだ所にクッキーをIN!
9つぴったり入ります(*‘∀‘)

今、あまり膨らまずにしっとりとした焼き上がりのブラウニーを研究中なんだけど、いい感じに焼きあがりましたヾ(o'∀`o)ノ焼きすぎはいかんね。。

1個カットして豆皿に乗せたらぴったり♪かわいいっ。

クッキーだけ焼いてラッピングするなら、ぴったりの台紙ガス袋ヘッダーもあります^^

焼きっぱなしで可愛いcottaオリジナル ハロウィンスタンプクッキー型、是非チェックしてみてね♪


ねらい目はカヌレ型っ!!











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ハロウィンの季節がやって来ましたヾ(o'∀`o)ノ
毎年ハロウィンのレシピを作りますが、今年もcotta担当のTさんから「不気味なのはやめてくださいね。。。」(もっともっと優しくて遠回しな感じで(笑)と、ご依頼があったんですね。
んで、まぁ過去にはこんな恐怖なドクロとか、血みどろの眼球とミミズとかを作ってたりしたので、そりゃぁTさんも警戒するわけです。。
で、去年はゾンビくまちゃんでちょっと安心させられたかな、と思ったんですけどね。やはりTさんは今年もまたワタシが不気味なモノを作るかもしれない、と不安だったんでしょう。。ハロウィンの季節になるとTさんを憂鬱にさせてはいけない、そう思いながら考えた今年の新作です(笑)(前置き長わっ!)

「黒猫のメレンゲ菓子」レシピはコチラです。
今回はなかなかビジュアルで作れたんじゃないかと(*‘∀‘)
・・・でもちょっと不気味寄りかな(笑)

TさんにもOKもらえたので今年もホッとしています(笑)

という訳でこのレシピは2019ハロウィン特集記事に掲載されています。沢山のハロウィンレシピが載ってます♪

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にょほっ。

お題がリースノズル口金(高低2種類入ってこのお値段!しかも分解して洗えます)
を使う事だったので、最初は口金(低)の方でクッキー焼いて・・と思ってたんですが、なんかそれじゃぁイマイチひねりがないなぁ。。と思ってこの形になりました(笑)

配合やらビジュアルやらいろいろ決めるのに結局6回焼成( ̄^ ̄)ゞ
メレンゲ菓子なので、このままプレゼントにしてもいいし、飲み物の上とかカップケーキの上に飾っても可愛いです♪


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ラッピングレシピはコチラ
なんとこんな可愛いギフト箱があるんです。ガス袋に入れてテトラ型にシールして個別包装。これに最近のお気にいり、ペーパーラフィアをふわふわにして作るリボンをギフト箱に付けてます。

ハロウィンに是非作ってみてください~ヾ(o'∀`o)ノ


↑他にもハロウィンの可愛いレシピが沢山あります!







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