月別アーカイブ / 2018年02月

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PLAZAさんでロングセラーの「ロータス オリジナルカラメルビスケット」を使ったブラウニーのレシピを掲載して頂きました!

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このロータスクッキーを使ったブラウニー、インスタでも流行ってますよね((´∀`*))
作り方をざっくり説明すると、

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混ぜて焼くだけのブラウニー生地を作って、ホーローバットなどに流し入れます。焼きに入るまでインスタ映えするのはこの野田琺瑯を使ってるから( *´艸`)クッキーを12枚並べて丁度ぴったりなんです!これは大事(笑)

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焼き上がり。これも本当は軍手2枚を重ねて使ってるところをcotta オーブンミトン グレーをさりげなく置いてインスタ映えw

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冷めたらカットしてできあがり!

OPPシート 150×150 透明無地セレクトWAXペーパーSET(40枚入)ナチュラルカントリースタイルをカットしたもので包み、麻紐 フレンチカラー 4本セットでリボン結びして付属のシールを付けました。

簡単で美味しいし、可愛い~゚ヾ(o'∀`o)ノ バレンタインに是非作ってみてくださいね~!
レシピはこちらにあります♪





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ブラウニーを撮影してたらテーブルの下からものすごい視線が・・・(笑)

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ものすごいアピール(笑) ジュールさんにはあげられないよ泣







↑お買い得チョコレートはお早めに。


↑作ってみたーーーいヾ(o'∀`o)ノ


オシャレなカトラリーレスト


↑欲しい~!

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ちょっとバレンタインから離れて・・・

昨年末からパンの試作をしてて、一番子供達が食べてたのがこれ。
おやき風のアンパン!
一次発酵のみで餡子を包んでフライパンで両面焼いただけなんだけど
もっちり感があってめちゃくちゃうまーい♪
オーブンでふんわり焼いたパンもいいけど、フライパンで直焼きするのもいいわ~((´∀`*))
熱いほうじ茶と一緒に食べるのが好き~。
定番の強力粉イーグルを使ってます。あんこは粒あん派!缶詰の粒あんとかは水分が多いので包みにくい時があるので注意ですね。レンジでチンして水分飛ばしてから包むといいんだけど、面倒な人は遠藤製餡 北海道産あずき100%使用つぶあん 300gがおすすめ♪水分も少なくてとっても包やすい。甘みも控えめなのでおすすめです。


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こっちはうちの家族が大好きな粕汁。
ここのとこ寒い日が続いてるので、cotta 無水調理鍋 24cmで大量に粕汁を作って毎日食べております(笑)
粕汁食べるとホント、身体が温まるのでこれだけでいいって感じ。鍋一杯作って酒粕と出汁をつぎ足しして3日は食べます。
そんな我が家の粕汁をレシピブログさんの連載でご紹介してまーす゚ヾ(o'∀`o)ノ
酒粕ってどうやって使ったらいいの?!って思ってた人も(笑)良かったら作ってみてね~
レシピはコチラ


バレタインの必需品!コーティング用チョコレートがお買い得♪


バレンタインの素敵なレシピが更新されています~!




一生使える!ゆずの器(笑) 


節分にもぴったり!




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