月別アーカイブ / 2018年02月

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バレンタイン終わってほっとする暇もなく、試作やブツ撮りを頑張っております(笑)本当に1週間が早すぎる。。2月3月はあっという間に過ぎるっていうけどホントにそうで。。




この4月から娘が中学生になるので、いろいろ準備があったり行事があったりして、この先まだまだバタ付きそうな気がしますー。




さて、もう発売されてるんですが、めちゃくちゃシンプルでおしゃれなフリーザーバッグの撮影とコンテンツを書かせて頂いたのでそのご紹介を゚(´∀`艸)




もうcottaさんで見たっ。とおっしゃる方も多いと思いますが、この
達。これ、ホントにおすすめ!!








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柄は(ガラってw)この2種類で、液体を入れても安心のダブルジッパーと、開閉がしやすくストレスフリーなスライダー付きがあります。サイズはそれぞれ3種類で、3つのサイズで少しずつ柄が違います^^




この柄がね、ホントシンプルで可愛い。おしゃれ!って言葉しか出てこないんですが、フリーザーバッグでもいろいろあって、キャラクターものとか、文字だけでそっけないものとか、逆に柄がごちゃついてるのとかいろいろあるでしょ?この感じちょうどいいと思いません?゚ヾ(o'∀`o)ノ




cottaさんのデザイナーさんが考えられたそうですが、ホントセンス良いデザイナーさん達だわ~。バレンタインにお世話になった
もそうなんだけど、痒い所に手が届くデザインだなぁと思う訳です。






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は大き目野菜が余裕で入る大きさ。






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コストコのテーブルロールも笑小分けして冷凍しておくのに便利な






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まだまだお野菜も高いので保存してちびちび使いたい、
などなど。






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冷蔵庫の整理もオシャレなフリーザーバッグですっきり゚ヾ(o'∀`o)ノ




コスパも◎!素材もしっかりしているし毎日使っても大丈夫゚(^^)
特集、チェックしてみてくださいね!








私も使ってみてめちゃくちゃおすすめです!!パンが捏ねられるハンドミキサー゚ヾ(o'∀`o)ノ








大人気!swachのお椀を撮影させて頂きました^^

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トッピングには巻きチョコ 白樺フリーズドライ・フレーズホールで。

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ラッピングはペーパーヘッダーがあれば売り物同然に(笑)本当にこれはありがたいですヾ(o'∀`o)ノあと、今年はcottaオリジナルシール。これもとっても素敵!

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あとはこの前ご紹介したロータスブラウニーを倍量で焼きました。


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これも個別ラッピング。

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今日はうちの子供達から懇願されてた、トリュフを作りました。。トリュフ面倒くさーい(笑)テンパリング面倒くさいが、4回やりましたよ。。( ꒪⌓꒪)

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ガナッシュはキャラメルトリュフと同じもの、あとはこれにアーモンドプラリネを加えたもの、それから抹茶のトリュフと、桜ペースト桜の花を入れた桜トリュフ。

うちの娘が大の抹茶好き。京都宇治抹茶パウダー 雅をふんだんに入れた抹茶トリュフが一番おいしかったらしいです(笑)

今年のバレンタイン、これにて終了~゚ヾ(o'∀`o)ノ


6000円以上買うとフリーザーバックもらえる!


オリジナルカトラリー新登場!!



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先日ご紹介したロータスブラウニーに続くロータスチーズケーキヾ(o'∀`o)ノレシピはコチラ

チーズケーキも可愛くラッピング~!OPPシート で包んでcotta ドットリボン レッド 6mmシール ガトーオリンパスでラッピング。プレーンWAXペーパで包んで出来上がり。これも沢山の友達にあげたいチーズケーキ゚( *´艸`) ブラウニーとは違ってロータスクッキーがしっとりしてこっちも美味しいです。バレンタインに作ってみてねー!


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さて、久々に焼いたバゲット。撃沈(笑)

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で、その焼いたバゲット・・・ではなくて「窯焼きパスコ」のバゲット゚((´∀`*))この窯焼きすごいね!スーパーでこのバゲットが買えるなら焼かなくてもええやんw って思ってしまいました(笑)

カルロスさんがビーフシチュー食べたい!と言ってたので、ワインと一緒に頂きました。cotta スタッキングワイングラスがすごーく使いやすくて気に入っております。スタッキングできるワイングラスってなかなかないし、このお値段。今なら30%オフです゚ヾ(o'∀`o)ノ


バレンタイン・・・何を作るかもう決めました?!


波佐見焼のお茶碗撮影しました。普段使いにとっても良い!!






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