月別アーカイブ / 2016年11月


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昨日は久しぶりなお友達がうちに来てくれたので、張り切ってロールケーキを焼きました(≧▽≦)
ロールケーキはコチラのレシピで太白ごま油を使ってます。

先日のレオパマカロンも一緒に添えて。
家に九谷焼が沢山あるので九谷焼シリーズw
こういう感じでも結構合うのね(≧▽≦)

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パン好きなお友達なので頑張ってクロワッサンとバゲット、カンパーニュを焼き、簡単にローストビーフとサラダ、かぶのポタージュを作りました♪

積もった話がありすぎて(笑)いっぱい話できてホントに良かった♡


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先週末は動画撮影をしていました。
作っていたのはこのスチームマフィンキット。あのカリスマブロガーのあいりおーさんが監修されたものなんです!さすがあいりおーさんが監修されただけあって、美味しくて可愛い♡


↑上記のものがキットになっていて、後はお水(ピンクのはトマトジュース)を入れるだけ。好きなトッピングを加えたら可愛いおやつがすぐに出来上がるというもの。
せいろを開けたらこんな可愛いスチームマフィンが出てきます。おやつにぴったり(^^♪

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あとはこのもうすぐ発売される、可愛いロールケーキタワー。簡単に出来上がるキットです。こちらもあいりおーさんが監修されたもの♪

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ちっちゃいロールケーキに可愛いグラシン紙を巻いて組み立てます。全部セットになってるので超便利。クリスマスにぴったりなかわいいロールケーキタワーがすぐに出来ちゃいます!!!
そして奥に見えてるものがまたいい感じのものなんですよ(ノ∀`)またこれは後日♡

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こちらは朝焼いたブリオッシュ。レシピはコチラ。自家製酵母を使わずに、リスドォル50gにイースト0.5g、水35gを入れて中種を作ったものを使用しました。これでも美味しい(笑)
手作りリースと一緒に撮影~(^^♪




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昨日はすごい雪で、家で引きこもり。。
今日のお仕事の準備などしておりました。。今朝も寒すぎて目が覚めました。。

そんな雪の中、レオパ柄のマカロンを久しぶりに焼いてみました。
ちょっとピエ不足だが、、、汗 作り直しできなかったのでこれで!(笑)
レオパ柄のマカロンのレシピはコチラ。大好きなスペイン産アーモンドパウダーのお値段がだいぶお手頃になってくれて嬉しい泣
次回は絶対スペイン産で作る!!


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今年は本物志向の素敵なリースを作ってみませんか?




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