月別アーカイブ / 2015年11月


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cottaさんで今チョコフェスが開催されてます!!



その中でこの「ホワイトチョコと3種レーズンのハードパン」レシピはこちら

ホワイトチョコが溶け込んだ生地がしっとり。そしてクラストはハードなパンに仕上がっております♪

使用チョコはcotta 大東カカオ ホワイトチョコレート(¥810 税抜¥750 →¥475 税抜¥440)



こちらはミニチョコカップケーキ。レシピはコチラ



使用チョコはcotta 大東カカオ クーベルチョコレート スイート(¥810 税抜¥750 →¥405 税抜¥375)





こちらはガトーショコラ。

小さくて食べきりサイズです。

これもcotta 大東カカオ クーベルチョコレート スイート使ってます!







↑チョコレートがとってもお買い得!是非チェックっ!





それから「チャオ!ジェラート」でアボカドジェラートを掲載させて頂いております。

今月のテーマは「ヘルシー」。

栄養たっぷりのアボカドを使ったジェラートです。レシピはこちら





アイシングクッキー教室のお知らせです。



前回Happy cookingさんで特別コラボレッスン バーバパパでハロウィンマカロンが大盛況だったので、今回はバーバパパのアイシングクッキー教室が開催されることになりました^^♪



前回はマカロンだったので、ちょっとハードル高いわっ。と思われる方も大丈夫。大き目クッキーなので簡単にアイシングを楽しんで頂けると思います。クリスマスツリーに飾っても可愛いし♪

可愛いバーバパパ達のクッキー型はワタシが手作りしました(≧▽≦)



是非可愛いバーバパパファミリーのアイシングクッキーを楽しんで下さいね。

お申込みはこちらになります!

よろしくお願いします♪



そう言えば先日のバーバパパのマカロンレッスンの様子をアップするのを忘れていました(汗)



最初に私がマカロンの焼き上げからデモをさせて頂きました。



それから皆さんにもマカロンの焼き上げ→チョコレートでデコレーション。





バーバパパの見本を見ながら表情をチョコレートで描くのは難しいですが

それぞれ個性ある可愛いバーバパパ達ができました♪





クッキーはマカロンよりも初心者の方がより簡単にできるものとなっております。

よろしくお願いします^^





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カップケーキが可愛いトナカイに大変身!
cottaさんでレシピが掲載されているトナカイのチョコクリームカップケーキが動画になりました。
レシピはコチラ















7 Cut Recipe(セブンカットレシピ)さん公式サイトはこちら
簡単で美味しいレシピが、オシャレな動画で楽しめます!是非チェックしてください♪






アイシングクッキー教室のお知らせです。



前回Happy cookingさんで特別コラボレッスン バーバパパでハロウィンマカロンが大盛況だったので、今回はバーバパパのアイシングクッキー教室が開催されることになりました^^♪



前回はマカロンだったので、ちょっとハードル高いわっ。と思われる方も大丈夫。大き目クッキーなので簡単にアイシングを楽しんで頂けると思います。クリスマスツリーに飾っても可愛いし♪

可愛いバーバパパ達のクッキー型はワタシが手作りしました(≧▽≦)



是非可愛いバーバパパファミリーのアイシングクッキーを楽しんで下さいね。

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アウトレットがとっても熱いわ(ΦωΦ)♡







チョコフェスが始まったーーー!!!










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11月11日はポッキーの日!!

ポッキーをリーズ状に組み立てて、シュー生地を焼き、パリブレスト風に仕上げました~!(≧▽≦)



シュー生地のパリパリ感、カスタードクリームのなめらかで濃厚な甘さ、そしてポッキーのカリカリとチョコ感がめちゃくちゃマッチしておりますよ(ΦωΦ)♡



シュー生地を成功させるのは何といっても生地の固さ。レシピに固さのポイントも記しているので是非見てくださいっ。レシピはコチラです♡



そして今日はポッキーで盛り上がりましょう(≧▽≦)









クリスマス商品が早くもセール!





チョコレート最大50%OFF!!













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