月別アーカイブ / 2015年05月


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この前作ったパンケーキ。朝、ワタシが寝坊したもんでパパっと作りました。

娘が「卵白ふわふわのパンケーキがいい」と言ったので卵白別立てで作ったんですが、混ぜる時にしっかり混ぜてしまったので結局いつものパンケーキに(ノ∀`) 



ワタシがトロピカルマリア ミックスベリーで作ったベリーのソースを娘がめちゃくちゃ気に入ってるのでそれを掛けて。



オームの生クリームで生クリーム作るとケーキ屋さんの味がします。やっぱりめちゃくちゃ美味しい。





で、この間も書いたんですが、このパンケーキに続く流行りのものがポップオーバーらしいです( ゚∀゚)

レシピがcottaさんに掲載されたのでお知らせします!レシピはコチラ



本当は専用型で焼くみたいなんですが、専用型は結構お高い!!

なのでベーキングカップで焼いてます。紙コップだとバラバラになるので注意(笑)





トールカップだと焼き専用でめちゃくちゃ可愛く焼けます。













焼きっぱなしで冷めるまで待ったら、OPPクリスタルパック S12-23に入れてプレゼントに!



専用型を使わなくてもこのもっこり感(笑)(≧▽≦)是非作って見て下さいねーーーー!!!





朝日カルチャーセンターでのアイシングクッキー教室のお知らせです。



6月21日は父の日!

お父さんや旦那様に、日頃からの感謝をアイシングクッキーで伝えてみませんか?!( ゚∀゚)







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先日はマーマレードを作ったりイチゴジャムを作ったり、パンを焼いたり。









マーマレードやオレンジピールを作るのに、甘夏を買ってみた。

ここの甘夏はお安くて食べても美味しかった!!



いちごは冷凍庫にいつも保存してるトロピカルマリア ストロベリーで。ここの冷凍フルーツシリーズがお手頃価格で好きーー!!スムージーやヨーグルト、アイスクリームに入れたり、ちょっとしたフルーツソースを作る時、マフィンやケーキ焼く時にも使えるので超便利。





ミックスベリーなんかもあるよ。



パンはバゲットに白いちぢく(¥2,796→SALE¥2,538)のカンパーニュ、ドライクランベリー(¥2,051→SALE¥1,782)とふさ干しレーズンのカンパーニュ。とプレーンなカンパーニュ。





この日は久しぶりにせっちゃんと子供達、そしてSさんと持ち寄りランチ会(≧▽≦)



うちの子供達とせっちゃん家の子供達も大きくなったので子供達だけで公園行って遊んだり、ゲームしたり。その間に大人たちはいろんな話で盛り上がりw久々にたっぷり話ができて楽しかったーー!!





そしてせっちゃんが作ってくれて来てくれた、ボンボンショコラ。

これがね!めっちゃ美味しい(≧▽≦)手作りプラリネがね、すんごい美味いの!!

美味しいお土産もありがとう~!!





そして昨日はHappycookingさんでレッスンでした。5枚のお花の絞り方の練習をして頂きました。

Happycookingさんでのレッスンでは、基本のアイシングは用意していますが、着色や練りは皆さんご自身でやって頂き、アイシングの固さを見極めて頂いてます。

基本のお花絞りをマスターして頂き、是非おうちでも実践してみた下さいね!!!











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今日も暑かったーーーーー!!!

こんな暑い日はさっぱりひんやりなシャーベットが食べたくなりますねぇ( ゚∀゚)



そんなあなたに肉球シャーベット!レシピはコチラです。



同じく肉球モールドを使った、肉球いちごチョコもできちゃいます。



でもってこのめちゃくちゃ可愛い肉球モールド、今cottaさんのメルマガに登録すると税抜き6000円以上の注文と一緒にカートに入れるともれなくプレゼントされちゃいます!!!でもメルマガに登録してないとダメみたいです。



まだメルマガに登録されずにお買い物されてた方、是非この機会に登録してみてくださいね!

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ぜーーーんぶ15%OFF(ノ゚∀゚)ノ





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