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と言う訳でおひなまつりにケーキ寿司を作る。

以前コチラで作ったレシピのうち好みバージョンで(笑)



F ラウンドケーキスタンドに乗せたらケーキっぽい(人´∀`)♡



ホールすし型で作るとさらに華やかになるー^^!!



お吸い物に国産のはまぐりが買えなかったのでウニを奮発しております(笑)

寿司飯はちらし寿司にして間に穴子を挟んでる。これがうまーい。



ラディッシュの飾り切りは最近カービングナイフを買ったのでかなり切りやすくなった(ノ゚∀゚)ノ









娘が土曜日からインフルエンザで体調悪く、おひなまつりもあまり食べないだろうと作る予定なかったのだが、昼前からだんだん食欲が戻って来たので急きょおひなまつりメニューに(笑)

ケーキもぞんざいにアイシングされたミキミニのクッキーだけれどもロールケーキを何とか作り、とりあえず形にした(汗)





これはホントは焼きっぱなしの方が可愛いよね(ノ∀`)



ロールケーキ生地はコチラのレシピのとおり、ステンシルで模様を付け、ピンクの生地を流しこんで作った。でも、ロールにしたらあんまり意味なかった(*TーT)







バタバタしながらとりあえずおひなまつりディナー(笑)



お寿司のお皿はリュ・デュ・バックのディナープレート



ホールすし型は4分の1に切ったらハート型になる~♡





あとは鶏の照り焼きに





国産ではないハマグリのお吸い物。





ロールケーキ。





娘も本調子ではないものの、お寿司もケーキも美味しいと食べてくれたので良かった~^^

今年からインフルの予防接種打ったんだけど、それまでインフルに掛らなかったのに結局子供二人共インフルに・・・(≡Д≡;) 注射のおかげで軽く済んでると思っていいように考えよう。。。っと。









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