月別アーカイブ / 2013年10月


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土曜日は朝日カルチャーセンターでのハロウィンアイシングクッキーの最終レッスンでした。





みなさん、3回目と言う事で宿題のコルネ作りも余裕で作って来られ(笑)作業もものすごくスムーズ。説明も簡単にして作業時間を長く取らせて頂きました。





お手本より少し簡単バージョンで作って頂きましたが、みなさん本当楽しんで作っておられたな~。

生徒さん同志お友達になって連絡先を交換されていた方もいらっしゃったり。

ワタシも楽しんでレッスンさせて頂きました。



また1月に3回コースでバレンタインのアイシングクッキー教室を行う予定です。

募集は11月20日から。朝日カルチャーセンターの方でご確認ください。お電話の方が確実らしいです(笑)

もちろん、HPで募集がかかり次第、ブログでもご紹介させて頂きます!



参加してくださったみなさま、ありがとうございました。



一番ご質問を受けたコルネを作るシートはこれです↓





18センチ角を使って頂きましたが、今コッタさんでは20センチ角の方がお安いですよ(笑)

大きいシートを切って使うと丸まったりして作りにくいコルネですが、これだと簡単にできます。



そして今日は娘の誕生日。

昼まで調子悪くて寝込むワタシ(≡Д≡;)



午後から起き出して買い出し→部屋の飾りつけ→ケーキ作り→ご飯作りをなんとか終える(笑)



ケーキも部品は残り物で。。。娘に『トムとジェリーのケーキ』をお願いされてたのだが時間がなくて作れず(*TーT)でもこのケーキも可愛い!といって喜んでくれた。ホッ(´ε`;)



お誕生日おめでとう!!今日で8歳!



毎日勉強や習い事で大変だけど、娘なりに頑張ってる。

ちょっと抜けてる所や気の強いところがワタシにそっくりで・・・(´ε`;)

あまりにも自分に似てるから余計に怒ってしまうのよね。。。ごめんねぇ(泣)



でも今日まで大した病気やけがもせず、大きくなってくれてありがとうね。







これがあれば、大量のアイシングやクッキーも作れます。





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アーモンドたっぷりのアーモンドコーヒーロールを作る。







レシピはコチラ





上のアイシングはレモントラブリのコーヒーレモン味。甘酸っぱコーヒー味でおいしいよヾ(๑╹◡╹)ノ"



中にはコーヒーシートがツイストインされております♡







プルコレモンは冷蔵庫に常備してある(ノ∀`)





一昨日は美容部長とひさびさのスパ。そしてハロウィンロウリュウで盛り上がり、リフレッシュしてきたのもつかの間・・・

昨日は撮影準備、今日はケーキの撮影、明日はレッスン準備、土曜はレッスンといろいろと忙しくしてるともう1週間が過ぎてしまう(≧ω≦) 



そして老いが加速する。



・・・老いが止まらない。















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↑コッタさんではアーモンドフェスティバル開催中!!



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土曜日は朝日カルチャーセンターでの2回目のレッスンでした。お花やリボン、スカルの部品などを作って頂くレッスン。

皆さん1回目よりコルネ作りも軽やかに(笑)、小慣れた感じで作ってらっしゃいました。



最近はレッスンの時にはOPPシートを使ってます。初めから18センチ角に切れてるので、対角線に切るだけでコルネが作れるのでこのシートは超便利。コルネAの作り方でやってるけど、細い線もちゃんと描けます( ゚∀゚)







お花用には25センチ角がちょうどいい大きさ。Wilton ペタルチップ #101を作ったコルネにセットしてフラワーネイルを使ってお花を作ります。





やってるのを見たら『ほっほー』と頭では理解できるのですが、やってみるとなかなか難しい(笑)

皆さん動画や写真を撮って一生懸命見てくださってました。

36名いらっしゃったので手元がなかなか見えず、前でデモを行った後はキャンドルサービスの如く(ノ∀`)

お席ごとにお花を作っていったので、最後には皆さんお花完成できてました!!

ワタシもなんかすごい嬉しかった~( ゚∀゚)

後はおうちで何回も練習してください!!粉糖2キロ位やれば完璧です(笑)





そして今日は放課後アフタースクールプログラムとして横浜市内の小学校でアイシングクッキーを子供達と作りました。

お手本作ってる時は『小学生にはちょっと難しいかなぁ』と思ってたけど、みんな時間内に楽しんで作ってた~!





アイシングクッキーって初めて!という子が多く、みんな興味深々!!

沢山の子供達に囲まれてデモしました。





ヘルプにはいつものc-nobu氏と今日たまたま学校が代休だった娘にも手伝ってもらいました。

昨日から娘にコルネと今日作るクッキーの作り方を伝授しておいたんだけど、コルネの作り方をみんなに教えてあげたり、クッキーのデモをしたり、と娘大活躍してくれました。これにはワタシもちょっとびっくり。

今度も手伝ってもらおう(笑)





出来上がったクッキー達。みんな上手に出来たよ~( ゚∀゚)!!

終わってからアイシングをチューチュー吸ってる子が沢山いて可愛かった(笑)



土曜日と今日も沢山の方にアイシングを通じて楽しい時間を過ごさせて頂きました。

ありがとうございましたー!!





そしてお知らせです。



生活協同組合ユーコープの「」コープひろば~コープを10倍楽しむ~でクリスマスのアイシングクッキー教室を開催します。詳しくはコチラをご覧ください。



今回は保育(10名まで)が必要な方も参加OKなので、小さなお子さんがいらっしゃる方も是非是非参加してくださいね。只今既に20名の方にお申し込みを頂いてます。皆さんのご応募をお待ちしてます!!













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