月別アーカイブ / 2011年12月


頼まれ物のアイシングクッキーとマカロン。


そしてラッピング。



今年はパン、というよりもアイシングクッキーやマカロン、ケーキなんかを作る機会が多かった。

そして単にブロガーとしてではなく、モノを作る人間として仕事もいろいろさせて頂いた。これはワタシにとってちょっと踏み出した一歩だった。
パン作りというのに何年か固執してやってきたが・・・自分の可能性をもっと信じてこれからも自分の道を進んで行きたい!もうちょっとだけ自分に伸び幅があると信じたい(笑)


今年1年、このcoupe-fetiを見て下さってありがとうございました。
来年はさらにステップアップした年にしたいと思っております。



皆様、よいお年を!




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こないだクグロフを焼いた時にチョコをコーティングしたのだけど
その余ったのでいつも作ってるギモーブマカロンにチョコをコーティングしてみた。



パータグラッセね。


簡単に上掛けが出来るので便利だった( ゚∀゚)

味もやっぱりラスベリー味のチョコパイって感じ。このバージョン、いろいろ作ってみよっと!




練習した黒豆。1キロたっぷり入って送料無料( ゚∀゚)

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コッタさんのアラザンは発色がイイのですლ(╹◡╹ლ)









お正月アイテム!おせちに添えたらかわいいლ(╹◡╹ლ)


金箔


和柄ピック


ちっちゃい傘


招き猫柄


くりきんとんは2回目。田作りも2回目。黒豆は4回目( ゚∀゚)

今年はドンキーに狂ってたのでおせちを作らなかったのだが(笑)来年はちょこっとおせちを作ろうと今日からちょこちょこ作っている。

黒豆はシャトルシェフで炊いたらほんまに上手く炊ける~
2回くらい火にかけて後は放置。煮汁をちょっと煮詰めてあますぎず、やわらかすぎず、エエ感じの黒豆ができる。





圧力鍋持ってるから作るものによって使い分けてる。



29日になるととたんに慌ただしくなるね~
今日はお正月用のお花を買って、玄関に活けてみた。ちょっと正月気分が出たかな。
カルロスさんはケルヒャーで外回り全部綺麗にしてくれた。ご苦労様です<(_ _)>
子供は2人でマリオ三昧。

年末のこの慌ただしい感じが何とも好きで、スーパーに行ったら『何ぞ買わなあかん!』と思ってめちゃめちゃ余計なもんを買ってしまう(笑) 今日も芋けんぴこーてもーた(。-∀-)



蟹もええな。。。



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